04脂类物质代谢-高中生物竞赛辅导(精品·公开课件).ppt

7 脂类物质代谢 在线粒体（或微粒体）中的合成 指C16基础上的延长途径 （1）在植物体中 I型 II型 III型 C2 C16 C18 C20 C3 7CO2 C3 CO2 C3 CO2 （2）在动物中：以CH3COSCoA加碳形式，可以看成β—氧化的逆过程 1,不饱和脂肪酸简单分为： 单烯脂肪酸：由饱和脂肪酸脱氢而来 多烯脂肪酸 :(植物可以合成 ) 油酸 哺乳动物不能合成亚麻酸、亚油酸(必需脂肪酸) 花生四烯酸 （2）单烯脂肪酸的合成 软脂酰辅酶A + NADPH + H+ + O2 加氧酶 软脂烯酰辅酶A+ NADP+ + 2H2O 能荷高 丙二酸单酰CoA含量高,抑制肉毒碱转移酶的活性，阻止脂酰CoA穿膜 β-羟脂酰CoA脱氢酶被NADH、硫解酶被乙酰CoA抑制 乙酰CoA＋7丙二酸单酰CoA ＋14NADPH＋14H+＋H2O 软脂酸＋14NADP+＋7CO2＋7H2O＋8CoA-SH 脂肪酸合成酶系 （7次循环） 软脂酸（16C）合成的总反应式： (5) 脂肪酸的从头合成与β—氧化比较: 不要求 要求 对HCO3-和柠檬酸需求 产生106个ATP 消耗7个ATP和14NADPH 能量变化 L-型 D-型 羟脂酰化合物中间构型 柠檬酸转运系统 肉碱穿梭系统 原料转运方式 四种酶 七种酶和一个蛋白质组成复合体 酶系 FAD、NAD+ NADPH 电子供体或受体 乙酰CoA 丙二酰单酰CoA 二碳单位的加入与裂解方式 CoA-SH ACP-SH 酰基载体 线粒体 细胞质 细胞中发生部位 β—氧化 从头合成 区别点 7.2.2.2 脂肪酸碳链的延长 7.2.2.3 不饱和脂肪酸的合成 7.2.3 脂肪的合成 7.2.4 脂肪代谢的调节 7.2.4.1 分解的调节 * Metabolism of Lipid 7.1 脂肪的分解代谢 7.2 脂肪的合成代谢 反应的部位：线粒体、（乙醛酸体) 脂肪酸氧化过程中，首先是在β碳原子上进行脱氢、水解、脱氢、硫解，最后产生乙酰辅酶A的过程（脱氢之前要活化） 脂肪酸(fatty acid)的β—氧化(β-oxidation): 经历脱氢、水化、再脱氢、硫解4步重复反应。 活化（消耗两个ATP） 穿膜（不消耗ATP，以载体形式） FADH2 1.5ATP 氧化 NADH 2.5ATP 乙酰辅酶A （1mol乙酰辅酶A 彻底氧化产生10ATP） β—氧化的底物一般是偶数碳的脂肪酸 （自然界大部分） 活 化：消耗2个高能磷酸键 每轮循环 四个重复步骤：脱氢、水化、再脱氢、硫解 产物：1分子乙酰CoA 1分子少两个碳原子的脂酰CoA 1分子NADH+H+ 1分子FADH2 4, 脂肪酸β-氧化的能量生成 1分子软脂酸(16C)活化生成的软脂酰 CoA 经7次β-氧化.总反应式如下: 软脂酰CoA + 7FAD+7NAD+ + 7CoA-SH + 7H2O 8乙酰CoA + 7FADH2 + 7(NADH + H+) 1分子软脂酸彻底氧化共生成: (1.5×7)+(2.5×7)+(10×8)=108分子ATP 减去脂肪酸活化时消耗 ATP 的 2 个高能磷酸键净生成 106 分子ATP。 （1）单饱和的脂肪酸氧化 —先按β—氧化方式进行 —顺—烯脂酰辅酶A的生成 —异构酶作用。由顺式变成反式 —继续β—氧化的方式氧化 5,不饱和脂肪酸的氧化 特点： ——需要烯脂酰辅酶A异构酶 ——少一次脱氢，少产生一分子的FADH2 （3）奇数碳链脂肪酸的氧化 丙酰CoA 琥珀酸CoA (2 )多双键脂肪酸 —先按单双键脂肪酸的氧化方式进行 —β—羟脂酰辅酶A的D—型的生成 —在表异构酶的作用下，将D型变成L型 —继续β—氧化 α-氧化： 首先在植物中观察到，但在动物组织，特别是脑组织中也存在α-氧化。 R－COOH ＋ CO2 RCH2COOH α RCH－COOH α OH 意义：带甲基的支链脂肪酸、奇数脂肪酸 或过分长的长链脂肪酸 7.1.3.2 脂肪酸的α-氧化 7.1.3.3 脂肪酸的ω-氧化: CH3(CH2)9C