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菏泽市牡丹品种市场定位筛选的研究 　　摘要 菏泽市牡丹品种市场定位筛选研究结果表明：筛选出国际国内亟需、市场竞争力强的纯正优良牡丹种系，可以有目的地进行规模化快繁。筛选出4个适宜出口的牡丹品种，分别为：香玉、冠世墨玉、亭亭玉立、种生红；筛选出5个适合冬季催花的牡丹品种，分别为：赵粉、大胡红、乌龙捧盛、二乔、银红巧对；筛选出4个适合国庆催花的牡丹品种，分别为香玉、藏枝红、冰罩兰玉、景玉。 　　关键词 牡丹；出口；催花；特征特性；优良性状；定位筛选；山东菏泽 　　中图分类号 S685.11 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）01-0232-02 　　牡丹，属毛茛科芍药属牡丹组植物，花大色艳，雍容华贵，富丽堂皇，从古至今，被尊为“国色天香”、“花中之王”，象征富贵和平[1-4]。随着社会进步和发展，人民生活水平的提高，牡丹作为装点城市、美化生活环境的首选花卉已被各国人民认可和接受[5-6]。近几年，随着世界经济一体化的推进和发展，牡丹在园林观赏、室内催花以及药用市场上的需求量越来越大，不同用途的牡丹品种更是供不应求[7]。但是菏泽市牡丹的研究与开发，在品种上没有明确的市场定位。因此，笔者于2000年开展了牡丹品种的市场定位筛选研究。现将研究情况总结如下。 　　1 材料与方法 　　1.1 试验区概况 　　菏泽市位于东经115°20′~115°45′，北纬34°32′~35°20′，属于黄河冲积平原，总面积达12 228 km2，耕地面积70万 hm2。土壤质地以轻壤和砂壤为主，在可利用土地面积中所占的比例为70%，此外还有中壤、粉砂土及重壤等。菏泽市的绝对最高气温为37.1 ℃，绝对最低气温为-19.8 ℃，年均温度为13.6 ℃，气候属于暖温带季风型大陆性气候，年降水量平均为706.6 mm，集中在夏季，秋季雨水稍少，以冬季的降水量最少，降水量的99%分布在日平均气温≥10 ℃的季节。初霜日平均出现在10月30日，终霜日平均出现在3月31日，无霜期212 d。菏泽市的雨热匹配情况较好，年平均光合有效辐射总量为239.32~253.13 kJ/cm2，年平均日照时数为2 467.5 h。这些气候均有利于牡丹的田间生长。 　　1.2 试验方法 　　通过调查访问、查阅资料，依据花色、花香、花期、花型、株型、抗性等因素，对菏泽市现有的1 140余个牡丹品种进行筛选，初步选出230个牡丹品种，建立品种生物学特性档案，观察调查各品种的展叶期、生长势、株型、叶型、发芽期、花色、开花期、花型、抗性能力、花质地、开花时间、果期、开花数量等因素。结合国际国内市场需求情况，筛选出抗性强、苗期生长好及市场前景好的牡丹品种，并按照市场需求进行进一步的筛选，试验随机设计。每年对不同牡丹品种的各生物因子进行登记。 　　1.3 牡丹品种分类筛选的依据 　　菏泽市现有新老品种牡丹超过1 140个，从中国牡丹发展的现状及国际市场的需求出发，牡丹的筛选依据主要包括以下几个方面[8-10]。 　　1.3.1 花色。目前我国牡丹有八大色系及复色品种，在各色系中筛选色系纯正的牡丹品种；筛选花色细腻而单纯、色正而杂色少、适宜出口的名、特、优牡丹品种。 　　1.3.2 花型、株型、花香、花色俱佳。根据各种需要来选择品种，筛选花型端庄、丰满、花茎大的品种，中国人的传统观念为喜欢大而丰满的牡丹花型。筛选花茎小而花量大的品种，满足外国人对单瓣及半重瓣花色纯正牡丹的喜好，而且一些花小巧玲珑而密集的品种极适合制作盆景及案头牡丹。筛选一些香气浓郁、沁人心脾，且花香、花色俱佳、适宜牡丹催花的优秀牡丹品种。 　　1.3.3 花期。随着种植面积的扩大及地位的提高，牡丹已誉满天下，但美中不足的是牡丹开花期过于集中，给人一种“养花千日，赏花一时”的遗憾。为从时间上满足观赏需求，从花期上筛选一些花期长的牡丹品种，从开花时间上筛选一些早花品种、中花品种与晚花品种。采取混合栽种方式，延长牡丹花期。 　　2 结果与分析 　　2.1 适合出口的牡丹品种 　　通过对物候及其生物特性进行综合观测分析，筛选出适合出口的4个品种，分别为：香玉、冠世墨玉、亭亭玉立、种生红。其物候期观测情况见表1。 　　2.2 适合催花的牡丹品种 　　2.2.1 适合在冬季催花的牡丹品种。对菏泽市现有的1 140个牡丹品种进行生物学特性分析，筛选出5个适宜在冬季催花的牡丹品种，分别为赵粉、大胡红、乌龙捧盛、二乔、银红巧对，其品种物候观测期见表2。 　　2.2.2 适合在国庆催花的牡丹品种。通过对菏泽市的物候及牡丹品种的生物学特性进行分析，筛选出4个适宜在国庆节催花的牡丹品种，分别为香玉、藏枝红、冰罩兰玉、景玉，其物候观测情况见表3。 　　3 筛选的牡丹品种的形态特征及优良性