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FSIS 新技术通知和协议程序
合规指南
2015 年4 月
本指南旨在帮助FSIS 监管
的企业中的制造商和新技
术用户:
• 了解FSIS 如何定义新
技术
• 制定新技术通知
• 制定新技术协议
USDA-FSIS
前言
本合规指南的目的是什么?
本文件就准备并向机构提供新技术通知和协议程序,提供指南。新技术通知提供FSIS 一次判断新
技术是否会影响产品安全、FSIS 法规、检验程序或联邦检验计划人员(IPP) 安全的机会。本文件
替代“新技术通知和协议提交程序”的之前版本。
需要特别注意的是本指南代表了FSIS 当前对该主题的想法,FSIS 鼓励FSIS 监管企业的制造商
和新技术用户充分利用本指南。
本指南的服务对象是谁?
本指南的服务对象是FSIS 监管企业的所有制造商和新技术用户。
在本文件中,提交方一词指通知机构新技术或向FSIS 提交FSIS 监管产品的生产中新技术使用协
议的所有肉类和家禽正规企业、蛋制品工厂和公司。
我如何对本指南发表评论?
FSIS 正努力寻求对本指南的意见,作为持续评估并提高政策文件有效性的一种举措。所有感兴趣
的人员可提出有关本文档任何方面的意见,包括但不限于:内容、可读性、实用性和可获得性。
通过以下任一方法提交评论:
联邦电子决策在线门户提交至:本网站允许直接将简短的评论输入到网页的评论
字段中,或添加附件发表更长的评论。访问 并按照网站在线说明提交
评论。
邮件、包括光盘材料和亲手或通过快递递送的提交材料:Docket Clerk, U.S. Department of
Agriculture (USDA), FSIS, Patriots Plaza 3, 1400 Independence Avenue SW, Mailstop 3782, 8-
163A, Washington, DC 20250-3700 。
通过信函或电子邮件提交的所有物品必须包含机构名称、食品安全检验局(FSIS) 和文档标题:
FSIS 新技术通知和协议程序合规指南。收到的评论将可供公众查阅,并按原样(包括任何个人信
息)张贴于以下网站:。
ii
如果我阅读本指南后仍有疑问怎么办?
如果在合规指南内找不到所需的信息,FSIS 建议用户在AskFSIS 数据库中的公示问答(QA) 中
查找,或通过AskFSIS 提交问题。记录这些问题有助于FSIS 改进和完善现有和未来版本的合规
指南以及相关发行文件。
提交问题时,使用“提交问题”选项卡,然后在提供的字段中输入下列信息:
主题字段: 输入FSIS 新技术程序合规指南
问题字段: 尽量详细地输入问题。
产品字段: 从下拉菜单中选择一般检验政策。
类别字段: 从下拉菜单选择新技术。
政策字段: 从下拉菜单中选择仅国内(美国)。
在完成所有字段后,按下继续。
iii
FSIS 新技术通知和协议程序
合规指南
目录
前言 ii
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