应用技术专辑-中国化工仪器网.PDF

食品饮料及药物分析 ICS系列离子色谱 应用技术专辑（二） 目 录 第一部分 离子色谱在食品饮料分析中的应用. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 一、阴离子 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 1. 面粉和面制品中的溴酸盐 4 2. 食品中的亚硫酸盐 6 3. 奶粉和奶制品中的碘离子和硫氰酸根 7 4. 食盐中的碘离子和碘酸根 8 5. 食品中的硝酸盐和亚硝酸盐 9 6. 牛奶和乳制品中的三聚氰胺 9 7. 奶粉中的高氯酸盐 11