株酵母菌产营养活性物质能力的比较分析.pdf

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动物营养学报株酵母菌产营养活性物质能力的比较分析卢春芳刘国娟刘大程胡红莲高民内蒙古农业大学兽医学院呼和浩特农业部动物疾病临床诊疗技术重点实验室呼和浩特内蒙古农牧业科学院呼和浩特摘要本试验旨在为后期反刍动物微生态制剂研制筛选出高活性酵母菌株试验测定了株酵母菌产朊假丝酵母热带假丝酵母热带假丝酵母酿酒酵母酿酒酵母和酿酒酵母产营养活性物质葡聚糖甘露聚糖有机酸氨基酸和多肽的能力并使用软件运用法对试验数据进行了多指标综合分析结果表明热带假丝酵母产葡聚糖甘露聚糖能力最强其细胞壁中葡聚糖甘露聚糖含量分别为产朊假

动物营养学报2014,26(2):533540 ChineseJournalofAnimalNutrition   doi:10.3969/j.issn.1006267x.2014.02.032 6株酵母菌产营养活性物质能力的比较分析 1,2 1,2 1,2 3 3 卢春芳  刘国娟  刘大程  胡红莲  高 民 (1.内蒙古农业大学兽

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