《傍水而居(耕海牧鱼)》精选课件.ppt

上野公园 日本最高山峰——富士山 东京塔 日本的地形有什么特点 日本是个渔业生产大国 千岛寒流与日本暖流的交汇于日本北海道附近的海域寒暖流交汇，可使海水发生扰动，上泛的海水将营养盐类带到海洋表层，使浮游生物繁盛，进而为鱼类提供丰富的饵料，渔业资源丰富。故形成世界第一大渔场----北海道渔场。 日本除在近海渔场捕鱼，还发展沿海人工养殖。发达的造船业，使日本有强大的远洋船队到远洋捕鱼，日本年捕鱼量在世界排第一位。鱼在日本人食品中占重要地位。 日本渔港的分布 日本发展渔业的有利条件 日本捕鱼船只 捕鱼归来 海产品加工厂 冷库 鱼市场 日本的“鱼文化” 日本人自称为“彻底的食鱼民族”，鱼一直是日本饮食文化的主角。“鱼”已经深入到日本人生活的方方面面，构成了一道独特的“鱼文化”风景线。 日本的腌制小菜中处处可见各类鱼的影踪；日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法，期中以生鱼片最为名贵。 日本的谚语中包含了极其丰富的与鱼有关的内容； 水产品产地每年都会举行相应的祭祀活动来庆祝丰收，如“鲍鱼祭”，“虾祭”，“螃蟹祭”、“海胆祭”等，还有一些与鱼相关的节日，例如每年5月5日的男孩节，也叫鲤鱼节。 日本渔业发展面临的问题 1.世界燃料价格上涨，使捕鱼成本大大增 加。 2.世界各国对海洋资源的重视，使日本渔 民只能在本国海域范围内捕鱼。 3. 填海造陆和经济发展破坏了鱼类生长和 繁殖的场所。 4.工业废水和生活污水的排放污染了沿海 的水质。 对策 1.实施海洋渔业管理法,设定禁渔期，并对捕 捞器具、捕捞方法做出规定，避免过度捕 捞，使渔场有休养生息的时机。 2.制定一系列海洋环保法律法规，严格限制 废水的排放。 3.渔民大力发展人工养殖，建设“海洋牧场”， 真正实现了“耕海牧鱼”。 海洋牧场 由于远洋捕捞受到限制，许多渔民改变了过去只捕不养的习惯，转而大力发展人工养殖，建设“海洋牧场”。他们除在水库、湖泊养鱼外，还在近海养殖海带和贝类。渔民们还利用高技术，培育、改良鱼虾的种苗和幼仔，使其成长快，生命力强，肉质好。 人工养殖 中国的海岸线 我国大陆海岸线自鸭绿江口至北仑河口，长达1.8万多千米。此外，岛屿海岸线长1.4万多千米，大陆海岸线总长3.2万多千米。我国海岸线曲折，较大海湾有150个，多广阔水深的天然港口。 我国海岸线长而曲折，日本发展海洋渔业对我们国家有什么启示？ * * 耕海牧渔 1.岛国，四面环海。 2.南北狭长，海岸线崎岖，多优良口。 3.北海道附近暖寒流交汇，鱼类饵料丰富，鱼群集中，是世界知名渔场。 4.航海造船业发达。 影响：生产、饮食、文字、艺术 以海洋捕捞业为主 海洋污染 工业生 产、生活垃圾和污水被大量注入海中 过度海水养殖，残饵腐败污染海水 赤潮是海水富营养化引起水体变色的一种有害生态现象。 赤潮使海中浮游生物死亡殆尽，海水变色发臭，食用赤潮海域的鱼虾贝类等水产品，可导致人体中毒事件 *