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集安市蓝莓产业发展的规划的研究
集安市蓝莓产业发展的规划的研究
摘要:吉林省集安市具有??特的地理环境和气候条件优势,有利于蓝莓的生长,因此蓝莓产业可以作为集安市农业产业结构调整的一个新的经济增长点。研究蓝莓产业的发展路径,合理规划种植布局,有计划发展产业规模,科学整合产业链关键要素,进而指导集安市蓝莓产业的整体健康、有序、科学发展,对于集安市培育新产业、挖掘新市场、带动新经济具有一定的理论指导和现实意义。
关键词:集安市;蓝莓;产业发展
中图分类号: F326.13 文献标识码: A DOI编号: 10.14025/j.cnki.jlny.2018.14.057
蓝莓,又名越橘,属于杜鹃花科(Ericaceae)越橘属(Vaccinium spp.)多年生灌木或小灌木,其果实具有丰富的营养价值与较高的经济价值。英国的权威营养学家将蓝莓列为全球15种健康食品之首,联合国粮农组织将蓝莓评为“人类五大健康食品”之一[1],也被联合国粮农组织确定为人类五大健康食品之一,被美国农业部确定为21世纪最具发展潜力的果树树种[2]。
集安市位于吉林省东南部,长白山麓、鸭绿江畔,气候宜人、四季分明,素有“塞北小江南”之称[3],东南部与朝鲜民主主义人民共和国隔鸭绿江相望,边境线长203.5公里,西南与辽宁省接壤,是我国对朝三大口岸之一,是东北的边陲重镇和长白山商品的重要集散地[4]。
1 蓝莓产业发展现状
1.1 我国蓝莓产业发展现状
我国栽培种植蓝莓研究开始于1981年,由吉林农业大学教授郝瑞所开创,进而也使吉林农业大学成为国内最早开始蓝莓栽培种植研究的机构[5-6]。至1985年,开始在吉林省长白山区域的浑江地区(现白山地区),以及长春市、吉林市和延边市等地区开展栽培试验[7]。到2000年前后,逐渐扩展到山东青岛胶南、辽宁丹东地区。2000年~2010年期间种植区域主要集中于东北的黑、吉、辽三省和山东省[8],到2010年全国种植面积突破4万亩[9-11]。2011年~2015年是蓝莓产业的增速阶段。截至2017年底,我国蓝莓种植面积达70余万亩,其中吉林省栽培面积3万亩。预计在未来3~5年时间内,蓝莓种植面积将达到300万亩,若达此目标,未来中国将成为全球最大的蓝莓生产国家[12]。
1.2 集安蓝莓产业发展现状
集安市虽非吉林省最早种植蓝莓的地区,但依托“塞北小江南”的物候条件,近年来蓝莓种植面积增幅较快。集安市移民局是当地蓝莓产业发展的开创者和推广者,其利用水库移民专项资金支持,早在2008年就在榆林镇地沟村开展了产业化种植探索,第一期种植面积24亩,至2011年全部进入盛果期,为集安蓝莓产业发展发挥了积极的引导示范作用。
目前集安蓝莓栽培区域主要集中在榆林镇地沟村及就近区域,同时在其他乡(镇)也有少量种植生产。在集安蓝莓种植过程中,吸纳了长白山地区蓝莓种植的经验与教训,品种主要选择半高丛蓝莓的北蓝、北陆为主,以及为利用集安气候条件选择的晚熟品种――达柔,少量的矮丛美登。北蓝、北陆等半高丛蓝莓品种,结合了矮丛蓝莓植株矮小、抗寒性强和高丛蓝莓果实品质优良的特点,一般可抗-35℃低温,最显著特征之一是冬季在有雪覆盖的寒冷地区不会受到冻害[13-14]。
2 集安蓝莓产业存在的主要问题
2.1 产业规模较小,规模不够
集安市的蓝莓产业发展面积目前超过千亩,按目前平均产量500公斤计算,2015年鲜果产量约50吨。按目前种植面积全部达到产量期,也仅有数百吨的产量,并且由于种植水平参差不齐,达到这个产量也存在不确定性。产业规模小,在产品销售、包装运输等环节受各方面制约较大,市场的主导权不够;产业规模小,不足以发挥集安优越的自然环境条件,优势产区未形成优势产业。
2.2 产业认识不深,发展缓慢
集安市在省内属于蓝莓产业化生产开展的较早地区,在2008年就开始了产业化生产的初步尝试。但截至2015年,栽培面积也仅有千亩,具有比较性的临江地区仅2015年即新发展了近900亩。分析原因主要是集安优越的气候条件,在农业项目的选择上可选范围较宽,如人参、葡萄等产业发展均很好。其他农业项目较好的基础和良好的收益,使人们对蓝莓产业的认识不够深入。
2.3 品种不尽合理,亟待优化
集安地处鸭绿江畔,不仅具有辽宁丹东的温热气候,充沛的雨水,无霜期长的特点,而且有长白山昼夜温差大、冷凉的特点。相比长白山地区具有早熟的优势,相比丹东地区具有晚熟的优势,集安目前仅采用较早的个别蓝莓品种,无法突出集安当地自然环境条件的优势,品种单一、成熟期搭配不合理、品种区域化工作开展较少,品种规划和产业种植尚处于产业发展初期阶段。
2.4 种植技术粗犷,急需提升
集安优越的气候和土壤条件,让种
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