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- 2018-11-07 发布于福建
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食品企业社会的责任会计信息披露问题的研究
食品企业社会的责任会计信息披露问题的研究
【摘要】本文通过对食品企业社会责任会计的概念界定,突出身为食品生产者其社会责任会计应具有的侧重点和层次要求,并针对食品行业上市公司社会责任会计的信息披露现状及存在问题进行分析,为促进我国食品企业切实履行社会责任,提供理论支持与合理建议。
【关键词】食品企业;社会责任会计;信息披露
“国以民为本,民以食为天,食以安为先”。食品安全问题直接关系到公众的身体健康和生命安全。近年来,不断爆发的“地沟油”、“三聚氰胺奶粉”、“速生鸡”等一系列食品安全事件加深了社会大众对食品行业的不信任感,食品生产企业的信誉和利益遭到重创。我们不禁要问:“食品企业最基本的社会责任应该是什么?与之相关的食品企业社会责任会计能否通过及时、有效、全面的信息披露解决目前企业与消费者之间严重的信息不对称问题,从而消除或减轻消费者对食品行业所持的不信任态度?”
一、食品企业社会责任会计规范研究
目前国内学者对于社会责任会计的概念界定根据其核算对象的不同划分为以下两种:一种是核算企业经济活动对于企业的利益相关者,乃至整个社会产生的影响;另一种是以企业所承担的社会责任为核算对象,并向信息使用者提供相关的社会责任信息,以便其做出正确的决策。基于食品生产企业最基本的社会责任应该是为顾客提供安全健康的食品这一大前提,本文认为食品企业社会责任会计是社会责任会计
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