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- 2018-11-12 发布于天津
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市场营销与调研课题报告知识课件.ppt
关于青大校园餐厅应如何改善经营与服务以适应广大消费者需求的调查;调查背景:;调查目的:;根据现在学生就餐的现状背景,结合当前的大学现状,从餐厅地理位置、服务水平、饭菜的可口程度,学生的消费水平、家庭背景、个人喜好等方面来设计问卷。我认为这样能够比较全面的反映出现在学生的就餐基本情况。;本次问卷主要分为三部分:;明确调研问题
情况分析
非正式调查
调查设计
资料收集
资料整理分析
编写调研报告;3、访问法;调查分析:;抽样样本基本信息统计; ;; 每天都去餐厅用餐的人数达到65%,经常为35%,说明学校餐厅的市场需求量大,即本次针对学校餐厅的调查具有一定的实用性和可行性。;二:您最常去的学校餐厅是哪个?
1滢园2文化名人3仁园4泓园5师范6其他; ; ; ; ; ; ; ; ;六、与校外小餐馆相比,您认为校园餐厅最不满意的地方?; ; ; ;七:您觉得与校外???比,校园餐厅什么最吸引您? 1实惠 2卫生 3等餐时间比较短 4其他; ; ;八、假如校园内有一家新餐厅开张,您会在第一时间去品尝么? 1会 2不会 3看周围情况;从图表中可以看出:校内新餐厅的开张会引起大部分人的关注由此可见:在学校的餐饮方面进行创新是可取的;九、假如您去新餐厅,您最关心的问题是什么?(可多选)1价格 2食品种类 3服务态度 4就餐环境 5
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