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小学五年级说明文精选：白菜 【篇一】 “百菜之王”大白菜。我喜欢你!你原产于我国北方，家喻户晓， 特别是冬天，你是家家户户必备的菜。: 你的根为浅根系，主根粗大，水平分布。个大体壮，短缩的茎上 成莲座状。花淡黄色。株型紧凑，叶色深绿，叶柄白色，外叶少，结 球紧实炮弹形状。要是把你举起来，还挺重的。瞧你顶着个将军肚， 一副耀武扬威的样子，真滑稽!你物美价廉，营养丰富。令人久吃不 厌。从烹调方法上看，无论是炒、熘、烧、煎、烩、涮、凉拌、腌制， 都可以做成美味佳肴。如果把你同冬菇、火腿、虾米、肉、粟子等一 起烧，还可以做出很多地方的特色佳肴。如有名的“大白菜烧丸子”、 “熘白菜”、“粟子烧白菜”、“如意菜卷”等一系列菜肴。总之你香味 甘美，让人垂涎三尺。 你所含的钙和维生素C 比苹果还高，锌的含量不但在蔬菜中屈指 可数，甚至高于肉类和蛋类。并含有硅、锰、硼、铜等多种微量元素。 据说你还有不少治病疗疾的神奇功能呢! 你甘渴无毒，利肠胃。可用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳 嗽、食积、便秘等小病。你不仅能清热除烦、解渴利尿，还有瘦身美 容的功效。 你不但为人提供丰富的营养还有着高尚的品质。你的性格像朴实 的庄稼汉，皮实豁达，不挑不捡，喜欢扎堆而毫无棱角。平淡随和， 绝不像其他张扬跋扈的蔬菜似的，各自带有难以掩盖的颜色和气味。 你不屈不挠、乐观向上的高贵品质，是人们享用一生的财富。 啊!可爱的大白菜。人们餐桌上不可缺少的家常菜，你为人类立 下了汗马功劳。 【篇二】 今天，奶奶说最近蔬菜要涨价了，便迫不及待地去菜市场买了五 棵大白菜。虽然现在买是便宜一点，但这么多白菜一时半会儿也吃不 掉的。真不知道奶奶为什么这么贪便宜。 奶奶让我帮她把大白菜搬到屋里去。这下我可看清它的真面目了。 那大白菜可真可爱呀!这大白菜真是名副其实的“大”，它那肥硕的身 躯像极了孕妇。它那白色的经脉向两侧蔓延，这些经脉或粗或细，或 长或短，就像爷爷的胡须一样随意地生长在叶子上。 新鲜的大白菜很营养，它有 “菜中之王”的美称，还是世界四大 蔬菜之一。一杯煮熟的大白菜汁可以抵得上两杯牛奶所含有的钙;它 还有化痰止咳等许多功用。大白菜含水多，含的热量很少，是所有减 肥女生的贤内助。大白菜储存起来很容易，如果比较多的话可以用稻 草捆住根挂在竹竿上，保存得好过一个冬天也不会烂。大白菜的根部 是容易变烂的地方，发烂的根会流出水。而在大白菜发烂的过程中， 会产生毒素，所以变坏的大白菜是绝对不可以吃的。 我建议大家多吃大白菜，即使不喜欢也可以尝试着吃，偶尔换换 口味也是不错的。