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关于包装工程专业的综述 班级：包装工程12.1 学号：20121903010133 姓名：张浩 关于包装工程专业的综述 本文在论述我国包装行业现状和发展趋势的同时，问顾了 包装工程专业高等教育发展历程，针对专业学科基础薄弱、主干 学科不明晰的现状进行了详细的分析。基于包装科学技术的发展 和包装工程专业人才培养的需求，明晰了主干学科及科学内涵， 提出包装工程专业的知识体系，构建知识、能力、素质的结构关 系，为人才培养方案的制定和实施奠定了基础。 关键词：包装工程;主干学科;知识体系;能力培养 包装工程专业的学科基础 包装是基于保护产品、方便流通、促进销售、提高商品价值、 节约资源和保护环境等需要，利用包装材料或包装容器，采用一 定包装防护技术，把产品集合在一起的过程。现代包装涉及产品 包装生产过程、包装产品的流通过程以及包装废弃物的处理过程。 包装工程以产品包装生产及其转移过程为研究对象，主要研 究产品包装的材料及容器生产，包装防护原理及技术，包装生产 工艺及设备，包装件运输、储存及销售，包装物的回收、利用及 废弃处理等环节中的有关科学技术问题。同时还要考虑与包装相 关的经贸、环境、法律、文化和社会等问题。 包装工业服务于国民经济各个行业，由于产品的形态、属性、 物性等不同，产品的包装要求也各不相同。所以，产品必须基于 存储、销售、使用，并拥有自己的包装防护理论及技术，不同的 产