大叶南五味子多溶剂分步提取物抗菌活性研究.PDFVIP

中国农学通报 2012,28(26):55-58 Chinese Agricultural Science Bulletin 大叶南五味子多溶剂分步提取物的抗菌活性研究 1 2 1 1 1 蒋 红 ，王占林 ，王宏军 ，周铁忠 ，景 雪 1 2 （辽宁医学院，辽宁锦州121001；朝阳市动物疫病预防控制中心，辽宁朝阳122000） 摘 要：为了探讨大叶南五味子果实的体外抗菌活性。将大叶南五味子依次以石油醚、乙酸乙酯、无水乙 醇，水为溶媒，每种溶剂均先用超声波提取20 min ，再加热回流提取2 h ，采用微管-平板法测定4 种溶剂 的提取物对鸡大肠杆菌、猪链球菌和金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度(MIC) 。结果显示：有机溶媒提取 率在0.35%~5.50% ，水提取率达到51.2% ；有机溶媒提取物对鸡大肠杆菌、猪链球菌、金黄色葡