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常见的餐巾折花(扇面、路易皇冠)
学生活动一 操作练习 动动手 练一练 折叠扇形花并摆放 任务一 夏天宴请宾客,给人凉爽的感觉 可放于小宾客面前,给人快乐感 可用于诗歌文艺晚会,起到呼应作用 推、 折 口布打开、反面向上 上下对折、成长方形 旋转90°后,从下往上推折 推至略过中心线位置 左右反向对折 将折裥开口处的长方形口布向下折叠 折起多余部分做支架 将支架撑开 整理平整 正面观赏 学生活动二 操作练习 动动手 练一练 折叠路易皇冠并摆放 任务一 大型西餐宴请,起到整齐划一的效果 可放于大型宴会重要人士的席位前,寓意头衔高、身份尊贵 可放于西餐宴会小宾客的席位前,给孩子一种童话般的感觉 推、 折 口布打开、反面向上 对折成三角形 将左右两侧的角折向顶角成正方形 将左右两角再次翻折,注意脚尖与下顶端错开,且两角对称 将顶角第一层折起,距离下顶端5厘米 将巾角第二层折起,距离第一层顶角1厘米 将一侧往后折叠约三分之一 同样操作另一侧,整理成型 学生活动三 作品展示 分组展示 巩固能力 评判标准: 1 餐巾是否正面向外 2 餐巾折叠是否整齐 3 折叠方法是否正确 4 折叠好的餐巾花是否挺括,不松不散不倒 5 摆放的花型观赏面是否向外 6 花型是否美观形象是否逼真 1 小结讲评 扇形花花型的折叠与摆放 2 路易皇冠花型的折叠与摆放 1.计时2分钟完成扇形花花型和路易皇冠的折叠 2.预习龙虾、阔领带、餐具袋的折叠方法 课后作业 * * * * * * * * * * * *
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