福利事业与企业精神的结合幻灯片课件.pptVIP

福利事業與企業精神的結合職業復康服務實例分享 新生餐廳  新 生 精 神 康 復 會 新生餐廳之職業復康服務角色 為服務使用者提供飲食業之工作培訓，使他們能 夠達致公開就業，自力更新 每日約有8-15位服務使用者參與 讓服務使用者在一個真實及公開之工作環境中， 接受培訓，以切合市場需要 富經驗之導師在場指導 多元化之工作種類 持續評估及跟進 定期更換餐單，製造新鮮感 為客人度身訂造到會餐單 定期進行顧客問卷意見調查 設立意見收集箱 定期與康文署開會進行檢討，以改善服務 新生餐廳之企業精神 ~ 以客為本(1)關注客人的需要 注重食物環境衞生 ~ 每日定時清洗廚房及有完善品質監 控系統 推廣健康飲食文化 ~ 少鹽、少油、不含味精、以天然調味料醃 製 ~ 保持食物新鮮 新生餐廳之企業精神 ~ 以客為本(2)提供品質保證 採用本會經營之蔬菜、鮮果批發，減低採購成本 聯同其他院舍單位，大量採購材料，以減低成本 為客人提供價廉物美的保證 新生餐廳之企業精神 ~ 以客為本(3)合理的價錢 為客戶多做一點 提供更舒適的環境，如露天茶座 健康飲食主題食品 推出創意美食 親子活動，如生日會特備節目 新生餐廳之企業精神 ~ 以客為本(4)增值服務 新生餐廳之企業精神 ~ 專業管理(1)保