5《特种水产养殖学》-2名特鱼类养殖-1学习资料.pptVIP

第一节 生 物 学 特 性 二、食性 典型的肉食性底层鱼类，终生以活鱼虾为食。卵黄囊还没有完全消失前就开始摄食比较纤细的其它饵料鱼。 三、生长 湖泊中当年达120g，二龄300g，三龄800g。人工养殖当年个体为200~600g左右。 三、繁殖 雌性个体二冬龄性成熟，雄性一冬龄性成熟。属多次产卵类型。繁殖时间5~8月，6月是盛期。漂流性卵，比水重，稍具粘性，有油球。 * 第二节 人 工 繁 殖 一、繁殖场的基本条件 场址选择同四大家鱼，不同的是需有相应的饵料鱼配套池、蓄水池、过滤池、水塔等。 二、亲鱼培育 1、亲鱼来源 从天然水域捕捞或人工培育 2、亲鱼选择和培育 年龄和配比：雄性1龄以上，雌性2龄以上。 雌雄配比： 1：1。 * 雌 雄 鉴 别 ♂ ♀ * 三、人工催产及孵化 1、时间：5月中旬至6月底。 2、催产亲鱼的选择 挖卵检查法 经验法 3、催产药物的种类、剂量和注射次数 PG（mg/kg） LRH-A (微克/kg) HCG（国际单位/kg） 10~20 300~500 3000~3500 6~10 150~300 50~150 1000~2000 4~6 1500~2500 2~4 50~100 800~1500 成熟度的判断 催产剂使用参考剂量 * 4、产卵与受精 5、孵化 1）设施 孵化环道：放卵50~60万粒/m3。 孵化槽：70~90万粒/ m3 。 2）孵化用水设施及处理 A 孵化用水设施 B 用水处理：在用水10d前用生石灰消毒，或3d前用漂 白粉消毒。 3）孵化水质条件 水质符合渔业水质标准 水温20~30℃，最适25~27℃。 D.O大于5mg/l。 自然产卵受精 人工产卵授精 * 1、进水口 2、第一道筛绢网 3、过滤墙 4、第二道筛绢网 5、抽水处 过滤池平面图 1 2 3 4 5 * 4）孵化管理 A、鱼卵的收集与处理 B、防止提前破膜 5~10mg/l的高锰酸钾浸泡。 C、控制水流速度 卵入池时，流速大于20cm/秒，随后保持20cm/秒；鱼卵开始脱膜，鳔和胸鳍尚未形成时，流速略大于20cm/秒；鱼苗平游后，流速小于20cm/秒。 D、病害防治 水霉用碳酸氢钠400mg/l+氯化钠400mg/l。 E、低温预防。可采用1.5~3%的食盐溶液泼洒的方法。 * 讨 论 鳜鱼的人工繁殖与四大家鱼的人工繁殖相比，在技术要求上有哪些不同点？ * 第 三 节 苗 种 培 育 孵化出膜的鱼苗→稚鱼（3cm以上、寸片、夏花） 寸片→ 10cm → 50~100g鱼种 一、鳜仔鱼的摄食及行为 二、鳜仔鱼发育阶段的临界期 已达开口摄食的鳜仔鱼如果在1~2天内仍未摄取1尾饵料鱼 苗时，其活动能力将骤然下降，感觉变得迟钝，慢慢地漂浮于 水的上层，这时即时有饵料鱼苗在嘴边活动，也没有能力摄取 它，最后终因饥饿而大批死亡。 “鳜鱼难过寸关” * 三、饵料鱼 1、种类 开口期：团头鲂、三角鲂、长春鳊、细鳞斜颌鲴、 黄尾密鲴、 草鱼、鲢、鳙等。 开口期以后：草鱼、鲢 、鳙。 2、配套生产的时间、数量 开口期：根据鳜的催产效应时间、胚胎发育时间、胚后内源 性营养时间到鳜仔鱼开口摄食的时间来安排饵料鱼 的催产时间。生产上在推算