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- 约4.97千字
- 约 38页
- 2018-11-11 发布于河南
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三、合作探究 达成目标 制作面条时,需加入碱性的 Na2CO3 ,用来防止面粉因发酵 而产生酸味。 松花蛋加工的主要原料: 食盐、生石灰、纯碱、水等。 上述两种食品食用时,可添加什么佐料,使食品的味道更为可口? 三、合作探究 达成目标 【教师点拨】 1、在生活生产中,中和酸性废水、酸性土壤一般用熟石灰(氢氧化钙),而不用氢氧化钠,因为氢氧化钠具有强烈的腐蚀性,在使用中有很大的危险性,且价钱比熟石灰贵得多。 2、中和胃酸过多,用氢氧化铝(因为氢氧化铝不溶于水,没有腐蚀性),不能用氢氧化钙、氢氧化钠等具有腐蚀性的碱。 3、蚊虫叮咬后,因为是蚊虫向人体内注射了蚁酸,所以感到痛痒,可以涂抹碱性很弱的物质,如肥皂水、牙膏、稀氨水等。 三、合作探究 达成目标 【一试身手】 请同学们完成学生用书当堂作业部分。 三、合作探究 达成目标 【典例精讲】 1、下列反应中属于中和反应的是( ) A、2NaOH+SO2=H2O+Na2SO3 B、Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2 C、CuO+H2SO4=CuSO4+H2O D、2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2↓+Na2SO4 思路点拨:本题的关键是掌握中和反应的概念,抓住概念的要素:反应物是酸和碱两类物质,生成物是盐和水两类物质。A项
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