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商品陈列的操作方法及规定 2009年3月6日 商品陈列的概念 什么叫商品陈列： 商品陈列是指超市利用货架资源和其他辅助设施，将商品按照一定的规律和陈列原则有序排列，从而达到将商品最大化的展现，用来促进销售的经营手法。 商品陈列的目的 商品陈列目的： 1、提高销售额、商品周转率及资金周转率 2、有美感、商业感，刺激顾客购物 3、方便顾客判断、拿取 4、补货方便 5、具有平价超市的概念和形象 一、陈列原则 1、显而易见的原则 2、伸手可取的原则 3、满陈列原则 4、先进先出原则 5、关联陈列原则 6、同类商品纵向陈列原则 1、显而易见的原则： 卖场内所有商品都必须让顾客看清楚，并让其作出购买与否的判断。 要做到商品陈列使顾客显而易见，就要做到： 一，商品要正面对顾客，特别是商品的价格标签要正面面向顾客，POP吊牌制作清楚，摆放准确； 二，每一种商品不能被其他商品挡住视线； 三，货架下面不易看清的陈列商品，可以向后倾斜式陈列，方便顾客观看。 2、伸手可取的原则（易拿易放原则）： 在陈列商品时，与上隔板之间应留有3—5厘米的空隙，让顾客的手容易进入，并方便放回原处。 3、满陈列原则 货架上的商品必须要经常、充分地放满陈列，给顾客一个商品丰富的好感觉，从而吸引顾客购买，同时减少内仓库存，加速商品周