7猪品种与杂交优势利用.pptVIP

猪的品种与杂交优势利用 陈清明 中国农业大学动物科技学院 猪的优良品种 我国优良地方品种的利用，在新形式下已成为一种新的趋势 猪的优良品种 1991年——2000年我国引进近两万头优良猪种，长白、大约克、杜洛克、汉普夏、皮特兰、迪卡、斯格等八个品种（品系）这些引进品种广泛的用于规模化猪场的养猪生产。 猪的优良品种 目前我国猪肉生产中发挥作用较大流行最广的有长白猪、大约克猪、杜洛克猪等，在我国习惯上把不同国家或地区引入的长白、大约克、杜洛克称为不同的系。如丹麦长白称为丹系长白…… 由于不同国家育种目标育种方法不同使得不同“系”长白、大约克、杜洛克存在不同的特点。 猪的优良品种 引进品种的特点有生长速度快，饲料利用率高，屠宰率高，胴体瘦肉率高，但繁殖力不高，肉质较差，饲养管理条件要求较高。 长白 长白猪原产丹麦，是目前世界上分布最广的瘦肉型品种之一。因其体躯较长，全身背毛全白，故在我国称其为长白猪。 长白 体型外貌： 头小清秀，颜面平直，两耳向前平伸，背腰长而平直，后躯丰满，肌肉发达，四肢高，前窄后宽，呈流线型，乳头7～8对，成年公猪体重400～500公斤，母猪体重300公斤左右。 长白 ??????? 生产性能： 据丹麦测试，公猪平均日增重950克，饲料转化率2.38，瘦肉率65.2％，农场大群公猪平均日增重880克，母猪840克，瘦肉率65.5％