谁也不要笑话谁--黄油蘑炖小鸡.pptxVIP

谁也不要笑话谁---黄油蘑炖小鸡; 好友给了我一包蘑菇，据说是别人送他的黄油蘑， 我拿到手里把玩半天，也不能确认到底是不是黄油蘑。 天下蘑菇品种那么多，我认识的只是有限的几种，真 是遗憾啊。要说这南方和北方的饮食差异很大，因为 原料也差异很大。我的店里卖一些榛蘑和元蘑，一般;南方的朋友前我都问一问以前吃没吃过，如果没吃过 我就建议都少买一些，怕吃不惯，也怕做不好。前几 天有个妹妹上线问我：“姐姐，榛蘑的茎可以吃吗”我 说当然可以了，只要把根上的泥土和草叶弄掉就可以 了，饭店连泡蘑菇的水都要澄清炖菜用，很香的。她;回答说：糟了，糟了，我以为那个杆不可以吃，就把 蘑菇帽揪下来了，杆都扔了， 250 克的蘑菇就剩了一小 包。听了她的话我也连呼糟糕，我说你是在糟蹋东西 啊，快把蘑菇杆捡回来，千万别扔垃圾堆。还好，妹 妹捡回来了，我建议她把蘑菇杆泡了自己家炖肉吃，;那个蘑菇帽等到家里来客人炖鸡吃，还挺撑门面的∩ 爱的妹妹还把她处理过的蘑菇照片发给了我，看了让 我哑然失笑的同时也不得不承认自己的懒惰，我应该 把做法打印成小纸条，夹在每个邮包里，这样大家以 后就不会犯这样的错误了。;谁也不要笑话谁，我有很多事情也不懂呢，比如;我家老肖说像是烤干的金针菇，谁知道呢，但是味道 还蛮好的。;锅里，反复炒，炒到肉变颜色。;烧干了。;无论怎么做都挺好吃的。