中药化学培训课件.pptx

 中药化学; 第一章　总　论 第一节　绪论;;;;课程主要内容：;;第二节　中药有效成分的提取与分离;;;;;;;;;3.渗漉法 　　定义：不断向粉碎的中药材中添加新鲜浸出溶剂，使其渗过药材，从渗漉筒下端出口流出渗漉液的方法。 　 基本过程： 　　 药材浸润→装筒→浸渍→渗漉。 　 优点：适用于遇热不稳定的成分，或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药。（似浸渍法，但提取效率高于浸渍法） 　 缺点：①溶剂消耗量大； 　　　　　②耗时长，操作麻烦。 ;4.回流法与连续回流法 　　定义：使用易挥发的溶剂加热回流或连续回流提取中药成分的方法. 　 优点：效率较高。 　 缺点：①对热不稳定成分不宜使用； 　　　　　②溶剂消耗量大、操作麻烦； 　　　　　③耗时长。 ;　5.水蒸气蒸馏法 　　水蒸气蒸馏法用于提取具有挥发性的、能随水蒸气蒸馏而不被破坏，且难溶或不溶于水的成分。 适用成分： 　　挥发性（100℃有一定蒸汽压）； 　　对水稳定； 　　不溶于水； 　　耐热。 　　（如：中药中挥发油的提取常采用此法。） ;;7.超声提取法 　　定义：采用超声波辅助溶剂提取的方法。 　　超声波是一种强烈机械振动波，它是指传播的振动频率