改善供应链获利能力的管理方法续.ppt

學習目標 1. 確認影響產品現有量最佳水準的因素，並評估服務水準最佳週期。 2. 運用管理方法，透過最佳服務水準改進供應鏈獲利能力。 12.1 產品現有量水準的重要性 產品現有量水準是運用週期服務水準或達交率來加以衡量。 達交率是可用的存貨滿足客戶需求的比率。 亦可被定義為客戶服務水準，為反映任一供應鏈反應能力的主要因素。 產品現有量最佳水準是供應鏈獲利最大化因素之一。 不論現有量最佳水準是高或低，都要視公司本身是否相信其能使利潤最大化。 12.2 影響產品現有量最佳水準的因素 產品的供給過剩存貨成本(cost of overstocking) 產品的缺貨成本 有兩個關鍵因素會影響到產品供應的最佳水準： (1)產品的供給過剩存貨成本。 (2)產品的缺貨成本。 可能的狀況： 季節性產品單一訂單。 連續存貨產品。 缺貨時需求欠撥。 缺貨期間的需求不願等待補貨而損失。 12.2 影響產品現有量最佳水準的因素（續） 12.2 影響產品現有量最佳水準的因素（續） 12.2 影響產品現有量最佳水準的因素（續） 季節性產品單一訂單的最佳週期服務水準 每單位的零售價格為p，採購價為c，殘值為s。 12.2 影響產品現有量最佳水準的因素（續） 12.2 影響產品現有量最佳水準的因素（續） 將訂購量由Q*增加到Q*＋1時，其期望邊際貢獻如下： 在最佳週期服務水準下，期望邊際貢獻必須等於零。 CSL*也可視為臨界比(critical fractile)，其所產生的最佳訂購量將可使企業利潤最大化。 12.2 影響產品現有量最佳水準的因素（續） Fs是標準常態累積分配函數，fs是標準常態密度函數。 運用Excel來評估： 例子：例題12-1。 12.2 影響產品現有量最佳水準的因素（續） 運用Excel來評估： 運用Excel來評估： 例子：例題12-2。 12.2 影響產品現有量最佳水準的因素（續） 有數量折扣時的一次性訂購 當賣方提供以購買數量為基礎的價格折扣，而買方需一次購足的情形。 諸如服飾配件等季節性商品常有這種情形發生，如果訂購數量超過一個特定門檻，製造商就會給予較低的單價。 這種情形也會出現在產品或維修零件已到了生命週期末端，這些產品或維修零件的未來需求不確定，買方只有購買一次的機會。 買方在選擇訂單大小時必須考慮折扣。 例子：例題12-3。 12.2 影響產品現有量最佳水準的因素（續） 連續存貨產品的週期存貨成本 有兩項極端的情境必須考慮： 1.當產品缺貨並補充時，所有增加的需求會等待存貨補足。 2.當產品缺貨時，所有增加的需求會產生損失。 實際的狀況則是介於兩者之間。 12.2 影響產品現有量最佳水準的因素（續） 12.2 影響產品現有量最佳水準的因素（續） 缺貨時需求欠撥 缺貨成本只提供存貨增加、減少或維持現狀等情形的判斷參考。 例子：例題12-4。 缺貨期間的需求不願等待補貨而損失 例子：例題12-5。 12.3 改善供應鏈獲利能力的管理方法 有兩項管理方法會增加獲利能力： 1. 增加每單位的殘值以增加獲利能力（如：一最佳週期服務水準）。 2. 減少缺貨的邊際成本以增加獲利能力（如：一最佳週期服務水準）。 降低缺貨邊際成本的策略包括備份資源的安排（可能會更昂貴），如此消費者就永不會流失。 在開放市場中由競爭者處購買產品，以觀察並調整自己的存貨政策。 12.3 改善供應鏈獲利能力的管理方法（續） 12.3 改善供應鏈獲利能力的管理方法（續） 改善供應鏈獲利能力的另一個管理方法就是降低需求的不確定性。 管理者可經由下述方法降低需求不確定性： 1. 改進預測：運用較好的市場資訊和研究減少需求不確定性。 2. 快速回應：減少補貨前置時間使銷售季中能處理多張訂單。 3. 延遲：多產品設定時，將產品延遲以接近銷售點實際狀況。 4. 特定的資源：運用低前置時間但較貴的供應商作為低成本但長前置期供應商的備援。 12.3 改善供應鏈獲利能力的管理方法（續） 12.3 改善供應鏈獲利能力的管理方法（續） 12.3 改善供應鏈獲利能力的管理方法（續） 改進預測：對利潤與存貨的影響 預測精確度的提升會降低供貨過剩與缺貨的數量，並且增加企業利潤。 例子：例題12-6。 快速回應：對利潤與存貨的影響 快速回應(quick response)是一個供應鏈所採取的一連串動作，以減少補貨前置時間。 供應鏈經理必須縮短前置時間而提升預測精確度，使得供應與需求一致，而增加供應鏈獲利能力。 12.3 改善供應鏈獲利能力的管理方法（續） 12.3 改善供應鏈獲利能力的管理方法（續） 12.3 改善供應鏈獲利能力的管理方法（續） 縮短前置時間可提升預測精確度 典型例子是單一季節多重訂單的零售項目（如流行時裝）。 一旦採