2017-2018学年高中生物第章细胞工程第节植物细胞工程-植物细胞工程的应用同步备课教学案.docVIP

PAGE PAGE 1 第2课时　植物细胞工程的应用 [目标导读]　1.结合教材P50～51图文，了解植物的微型快速繁殖、人工种子和作物脱毒。2.阅读教材P51～52内容，理解愈伤组织的诱变育种、细胞产物的工厂化生产及拯救濒危植物。 [重难点击]　1.植物细胞工程的实际应用。2.细胞学基础理论研究与技术开发之间的关系。 方式一　拯救国家极危植物——虎颜花 虎颜花为野牡丹科单种属植物，原产广东，为罕见的野生观赏植物，有重要的科研价值。虎颜花叶片基生，叶形巨大、美丽，呈心形，上有老虎斑纹，故称虎颜花。国际自然保护联盟已将虎颜花列为极危物种。为拯救虎颜花，我国华南植物园的科学家对虎颜花进行了组织培养，获得1万株试管苗，又利用生态恢复技术，使虎颜花成功回归野外。这体现了植物细胞工程的实际应用。那么植物细胞工程技术在生产生活中还有哪些方面的应用呢？让我们进入本节的学习，一起来了解吧！ 方法二　具有小灵芝草之称的金钗石斛是一种名贵的中草药，它具有生津益胃、润肺止咳之功效。金钗石斛的有效化学成分为大黄酚和β－谷甾醇。那么我们能否在工厂内大量生产这两种物质呢？ 能！取金钗石斛的茎尖或根尖组织，并培养为愈伤组织再放入液体培养基中进行悬浮培养，获得大量的金钗石斛细胞，从混合液中分离纯化大黄酚和β－谷甾醇即可。 这是植物细胞工程实际应用的一个实例，要了解更多这方面的信息，请跟随教材一起来学习吧。 一、植物繁殖的新途径 1．植物的微型快速繁殖 (1)概念：利用植物组织培养技术快速繁殖植物的方法。 (2)优点 ①无性繁殖，能够保持种苗的优良遗传特性。 ②繁殖速度快，周期短。 (3)实例：一些优良的观赏植物、经济林木等都已经利用工厂化微型繁殖来进行大规模的无性繁殖。 2．人工种子 (1)组成 ①胚状体：通过植物组织培养获得，相当于天然种子的胚。 ②有机薄膜：含有胚状体萌发和发育成幼苗所需的各种养分；可以缓冲碰撞；可以附加大量的植物生长调节剂、农药、抗生素和一些有益菌种等。 (2)优点 ①属于无性生殖，不发生性状分离的现象。 ②生产上不受季节的限制。 3．作物脱毒 (1)原理：无性繁殖的作物，病毒容易逐年积累，但是幼嫩的组织和器官中病毒的含量较低或者不含病毒。 (2)方法：选取植物的茎尖进行植物组织培养。 (3)实例：脱毒马铃薯、脱毒草莓等。 结合下面人工种子的结构示意图，探究下列问题： 1．常规的种子繁殖存在哪些缺陷？ 答案　(1)周期长；(2)发生性状分离而丧失其优良特性；(3)受季节、气候和地域的限制。 2．人工种子的胚状体和常规种子的胚在来源上有何区别？ 答案　人工种子的胚状体是无性繁殖的结果，常规种子的胚是有性繁殖的结果。 3．人工种皮是保证包裹在其中的胚状体顺利生长成小植株的关键部分。人工种皮中应该具有的有效成分是什么？为了促进胚状体的生长发育，我们还可以向人工种皮中加入哪些物质？ 答案　针对植物种类和土壤等条件，在人工种子的包裹剂(人工种皮)中应具有适量的养分、无机盐、有机碳源以及农药、抗生素、有益菌等。为了促进胚状体的生长发育，还可以向人工种皮中加入一些植物生长调节剂。 1．兰花在我国种植历史悠久，“远东麒麟”以每盒3万元的价格在拍卖网卖出。下面是通过细胞培养形成兰花植株的示意图，请据图回答下列问题：(注：胚状体等同于植物种子的胚的结构) (1)愈伤组织的分裂能力______________(填“强”或“弱”)，分化能力____________(填“强”或“弱”)，是由植物体细胞经过____________形成的。 (2)过程④由愈伤组织形成胚状体要经过____________和____________过程。 (3)一个兰花茎尖在一年之内可以生产出400万株兰花苗，与有性生殖相比，植物组织培养的优势主要体现在______________________和______________________。 答案　(1)强　强　脱分化　(2)细胞分裂　细胞(组织)分化　(3)保持亲本的优良性状　培育周期短，繁殖效率高 二、愈伤组织的诱变育种、细胞产物的工厂化生产以及拯救濒危植物 1．愈伤组织的诱变育种 (1)诱变育种 ①概念：是指利用物理、化学因素诱导植物的遗传特性发生变异，再从变异群体中选择符合人们某种要求的单株，进而培育成新品种的育种方法。 ②诱发突变的因素 物理因素：主要指一些射线。 化学因素：主要是利用一些烷化剂、碱基类似物、抗生素等化学药物。 (2)愈伤组织的诱变育种 ①原理：植物的愈伤组织在培养过程中一直处于分裂增生的状态，其遗传物质极易受到外界因素的影响而发生变异。 ②优势：克服突变体的嵌合性等缺陷，极大地提高了诱变育种的效率。 2．细胞产物的工厂化生产 (1)原理：植物组织培养。 (2)生产流程 外植体(离体的植物器官、组织