台糖保健食品跟消费者行为研究探究(ppt 50).ppt

台糖保健食品之消费者行为研究－以高雄市场为例 指导老师：陈得发教授 班别：国营班第15期第2组 学 员 田村上(台糖公司) 杨璧如(台电公司) 李玉龙(台糖公司) 吕冬雄(台糖公司) 92 　年 7 月 25 日 壹、绪论 贰、研究方法 参、研究结果分析与比较 肆、结论与建议 一、研究背景 国人健康意识抬头。 多家厂商投入保健食品市场。 壹、绪 论 二、研究动机 消费者购买保健食品的行为。 消费者对于台糖保健食品是否认同。 三、研究目的 寻找区隔保健食品市场的显著人口统计变量。 探讨消费者对于台糖保健食品的行销组合项目是否具有「期望落差」。 找出潜在消费者对于保健食品之行销组合项目的「重视程度」 。 一、研究架构图 二、研究范围： 母体：高雄县市之消费者。 资料来源：问卷调查。 抽样方法：便利抽样。 样本数：发出1000份，回收739份，无效问卷30份，有效问卷计709份。 贰、研究方法 贰、研究方法 研究结果仅适用于高雄地区的消费者。 问卷设计无法顾及各层次之受访者。 1-1 性别之「有购买」比例 一. 购买台糖保健食品之人口比例分析 1-2 年龄层之「有购买」比例 1-3 教育程度别之「有购买」比例 1-4 职业别之「有购买」比例 1-5 家庭收入别之「有购买」比例 1-6 家庭成员别之「有购买」比例 二.消费者三个月购买次数及每次平均购买金额之分析 三.人口统计变量与购买经验之差异分析 四.購買者對行銷組合滿意與重視程度間差異分析 1.所有購買者對行銷組合之平均重視與滿意程度分析。 2.針對性別、年齡、教育程度做行銷組合上之重視程度與滿意程度差異分析。 4-1 所有购买者重视与满意程度平均值分布 4-2-1 性别_男性消费者满意与重视平均值散布图 4-2-2 性别_女性消费者满意与重视平均值散布图 4-2-3男女购买者在行销组合上满意大于重视程度项目 4-3-1 年龄_26以下消费者满意与重视平均值散布图 4-3-2 年龄_26-35岁消费者满意与重视平均值散布图 4-3-3 年龄_36-45岁消费者满意与重视平均值散布图 4-3-4 年龄_46-55岁消费者满意与重视平均值散布图 4-3-5 年龄_56以上消费者满意与重视意平均值散布图 4-3-6 不同年龄购买者在行销组合上满意大于重视程度项目 4-4-1 教育程度_国中消费者满意与重视平均值散布图 4-4-2 教育程度_高中职消费者满意与重视平均值散布图 4-4-3 教育程度_大专消费者满意与重视平均值散布图 4-4-4 教育程度_硕士以上消费者满意与重视平均值散布图 4-4-5不同教育程度购买者在行销组合上满意大于重视程度项目 五．潛在消費者對保健食品重視程度分析 針對性別、年齡、教育程度做行銷組合之重 視程度分析 5-1 男女性潜在消费者重视平均值散布图 5-2 不同年龄层潜在消费者重视平均值散布图 5-3 不同教育程度潜在消费者重视平均值散布图 5-4 潜在消费者在行销组合上重视程度高的项目 4.1　结　论： 《结论1 》购买比率最高之消费群： 家庭收入5-9万(元/月) 家庭成员3-6(人) 《 结论2 》随年龄增高，购买比率递增趋势。 《结论3 》大多数购买者最近三个月购买趋势： 以购买「１次」以下 每次购买「500元」以下 《结论4 》区隔市场之三项变量： 性别 年龄 教育程度 《结论5 》 对行销服务满意度较低之消费群： 年龄愈低 教育程度愈高 《结论6 》消费者非常重视但不满意的 项目： 产品的品质 价格的合理性 售后服务 《结论7》潜在消费者最重视的项目： 产品的品质 价格的合理性 一般超市的通路 电视媒体的报导及宣传 4.2 建　议： 《建议1 》刺激主要的购买群购买保健 食品的意愿： 促销：促销目标、促销工具 广告：选择广告媒体、创造广告讯息 公关：公关工具、公关讯息 《建议2 》以性别、年龄、教育程度 做为市场区隔策略： 差异化行销 集中行销 《建议3》加强行销服务之项目： 产品的品质 价格的合理性 售后服务 《建议4 》重视对行销服务不满意之 对象： 低年龄层者 高教育程度者 《建议5 》 开发潜在消费者，应加强的行销服务项目 产品的品质 售后服务 价格的合理性 一般超市通路 电视媒体的广告 电视媒体的报导 教　育　程　度 项　　　目 国中、高中职 网络上的广告 国中、高中职、大专 网络商店订购 国中 军公教福利中心 报章杂志的报导 大专 产品销售附送赠品 销售人员面对面推销 国中、高中职 品牌知名度 参、研究结果分析与比较 电视媒体的报导 电视媒体的广告 推广 一般超市 通路 产品价格合理性 价格 产品的品质