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尉犁县红枣种植气候条件分析-农学论文 尉犁县红枣种植气候条件分析 仇会民，邢燕江 （新疆尉犁县气象局，新疆 尉犁 841500） 摘要：本文通过对红枣在各个物候期所需要的气候条件与尉犁县30年（1981—2010年）的气候资料进行对比分析，得出：尉犁县的温度、温差、日照、风、积温、降水等气候条件较为适宜红枣大面积种植和优质红枣的形成，同时，针对影响红枣生长发育的极端气候条件提出了一些的对策和建议。 关键词 ：红枣；温度；日照；降水；极端天气 尉犁县是棉花种植大县，全县98%的土地种植棉花，种植作物比较单一。为了促进农业生产结构转型，尉犁县政府开始主推红枣种植。枣树原产于我国，有几千年的历史，是我国特有的果树之一。红枣最突出的特点是维生素含量高，有“天然维生素丸的美誉”，在医学界被认为是最理想的滋补品之一。红枣具有耐旱、耐涝、耐热、耐寒的特点，有“铁杆庄稼”之称。对于缺水而又寒冷的新疆的南疆地区来说，种植红枣是不二选择，同时也对农民的增收有着重要的意义。 1 红枣的物候期 枣树有着严格的生长发育规律，在气象因素的影响下，致使枣树生理机制发生变化，我们将这种变化称为枣树的一个物候期。枣树整个物候期可以分为6个时期[1]，每年的11月初至4月初为枣树休眠期，4月初至5月中旬为萌芽抽枝期，5月下旬至6月下旬为开花期，7月为幼果期，8月为果实发育期，9~10月为成熟期至落叶期。4~9月为枣树的生长发育阶段。 2 尉犁县气候条件对枣树生长的影响分析 影响枣树生长的因素有很多，主要有温度、光照、降水、积温、温差、湿度和霜期等。尉犁县全年日照时数为3123.1h，4~9月的日照时数为1788.8h，要高于其它红枣产区；≥10℃的积温为4157℃，每年平均无霜期为198d，这些气候条件都能够很好的满足枣树的生长。 2.1 温度 枣树是一种喜温树种，整个生长发育阶段对温度要求较高，在夏季能耐43℃高温，冬季能耐-26℃的低温。在每年的4月初，平均气温上升到11~12℃时树液开始流动，进入活跃状态；温度升高到13~15℃时，枣树开始萌芽；气温上升到18~20℃时，开始抽枝展叶，花芽分化，结果枝和发育枝在此温度下迅速生长；温度在20℃左右枣树开花；在22~25℃时进入盛花授粉期；25℃左右有利于枣树坐果，若温度低于20℃，枣树开花进程受阻，容易降低坐果率[2]；果实发育期的适宜温度在25~30℃；成熟期的平均气温在20℃左右，昼夜温差应大于12℃，有利于果实的糖分积累，若温度偏低可导致果实品质差和产量降低。 表1给出了尉犁县30年（1981—2010年）4~9月各旬的平均温度值。可以看出，4月上旬的温度为12.6℃，枣树开始进入萌芽期；到5月中旬，温度已回升到20℃左右，枣树进入开花期；6月上旬的温度在24℃左右，此温度正适合授粉、坐果。7月的平均温度为26℃，8月的平均温度为24.6℃。从枣树的果实发育期到果实成熟期的平均温度日较差在15℃以上。可以看出，尉犁县的气温能满足枣树各物候期的温度，也从温度这一层面进一步证明了尉犁县适合种植枣树。 2.2 日照 枣树是喜强光照树种，对光照条件要求较高。光照不同，枣树结果能力差异较大。一般向阳面日照充足，结果较多；阴面日照不足，结果较少。光照充足有利于枣树的生长发育，坐果率较高，枣果品质好。从监测资料分析，红枣在年日照时数＞2000h、从芽膨大到成熟日照时数＞1450h的地区，尤其是在脆熟期（9月中旬）到完熟期（10月上旬），每天需平均日照时数≥9h的天气，才能保证其优良品质[3]。 表2给出了几个红枣产区的日照时数，可以看出，尉犁县的年平均日照时数为3123.1h，日照百分率为70%，在枣的生长季节4~9月的日照时数为1788.8h；每月日照百分率≥60%的天数在24d，因此，尉犁县的日照条件能够很好的满足枣树的生长。从表2可以看出，尉犁县的日照条件要优于新疆其他种植红枣的地区。 2.3 积温 积温是指作物生长发育阶段内逐日平均气温的总和，是研究温度与生物有机体发育速度之间关系的一个重要指标。根据大枣生育期对温度的要求，以及制干的特点，温度可以作为红枣区划的指标，在一级指标中以≥10℃的积温为主导指标，≥10℃积温为3300~3800℃是红枣种植区的要求[4]，而尉犁县≥10℃积温为4157℃，可完全满足这一要求，因此，尉犁县较适宜种植红枣。 2.4 降水 枣树抗干旱，且对水分的适应性很强，在年降水量不足100mm的地方均可栽培。在枣树的花期要求有适量的降水，湿度在70%~85%有利于花粉受精，坐果率也较高，但遇到连续性降水，会冲掉花粉，不能正常传粉受精，进而影响坐果。在果实成熟期要求晴朗少雨天气，否则容易造成裂果