《生长调节剂对葡萄新品种栽种成活率的影响》-毕业论文.doc

生长调节剂对葡萄新品种栽种成活率的影响 华晶晶 （天津农学院 园艺系） 1 前言 葡萄在分类上属于葡萄科（Vitaceae）葡萄属（Vitis）。该属包括70多个种。其中仅有20多个种用来生产果实或作为砧木，其他均处于野生状态，无栽培及实用价值[1]。葡萄科植物广泛分布于温带、亚热带或热带，多为攀缘性藤本或匍匐性灌木，少数为直立性灌木、小乔木及草本植物。葡萄科植物中浆果可以食用的仅限于葡萄属，其他各属具有某些可贵性状，如蛇葡萄属、爬山虎属对根瘤蚜抗性极强，对多种病害和逆境有很强的抗性。欧洲葡萄（Vitis uinifera L.）亦称欧亚种葡萄，起源于里海和黑海沿岸的中亚、高加索、小亚细亚和叙利亚一带，是人类栽培驯化最早的果树之一，可以追溯到公元前4000年或更早[2]。 在果树中，葡萄是进入结果期最早的树种之一。在良好的栽培条件下，一般栽后第二年就可开花结果，第三年每公顷产量可达15000kg，第四年以后就可以进入盛果期，每公顷产量可稳定在30000kg左右[1]。葡萄还由于主、副梢花芽形成容易，不但结果期早，而且还能连年丰产、稳产，投资少，效益大。葡萄寿命较长，一般可正常结果20-30年。因此葡萄可称得上是世界上高寿高产的果树。葡萄适应性强，我国从南到北、从东到西，只要选择适当的品种及相应的管理措施，葡萄都能生长结果，葡萄既可栽在肥沃的平地，又可在沙地、河滩地、缓坡地、微酸性土壤、微碱性土壤上栽种。条件差的土壤如盐碱土、黏土进过改良后，葡萄也能正常生长结果。因此，葡萄是适应性较强的树种之一[1]。葡萄虽不抗旱，但冬季埋土容易，所以可以在北方大面积栽培。 葡萄在世界果树生产中占据重要位置，在我国，葡萄也是重要的果树树种，是五大果树之一[3]。中国栽培欧洲葡萄和酿造葡萄酒虽有悠久的历史，但长期以来发展缓慢。当前，中国葡萄生产与全世界相比，不论栽培面积或产量、品种均有明显的差距。近几年来, 我国鲜食葡萄生产蓬勃发展, 老的生产基地迅速扩大, 新的产区不断涌现, 葡萄品种不断增加, 不仅丰富了我国的种质资源, 也彻底改变了我国葡萄生产在国际上长期处于落后地位的状况。我国著名的葡萄产区有新疆吐鲁番、山东、河北、辽宁、河南、山西、陕西等地，近年来南方各省葡萄生产发展也很快。我国在葡萄栽培和育种上取得了较大进展，栽培技术不断改进和提高，选育出了很多优良品种，同时也从国外引进了很多优良品种，极大地丰富了我国的品种资源[4]。 欧洲与亚洲是当今世界葡萄主产地，欧洲葡萄多用来酿造葡萄酒，而亚洲在鲜食葡萄生产方面占据更重要的地位。鲜食葡萄生产是我国葡萄产业的主体。在鲜食葡萄的消费中，早熟、大粒，尤其是无核、大粒葡萄受到市场的特别欢迎。市场对有核品种的需求趋势为大粒、优质、色美的品种。早熟品种有发展前景,早熟品种生育期短,管理比较简单,而且可以赶在葡萄旺季上市,抢占市场,潜在的市场需求大[5]。早熟品种成熟时正值水果淡季, 其他大部分水果还没有成熟, 再加上这些品种成熟早, 丰产性能好[6], 可避开雨季对果实的危害, 省工省时, 给种植者带来了可观的经济效益。从国际水果市场来看，对无核葡萄的要求越来越多，价格也高。目前，国内市场上基本看不到优质的无核葡萄，更谈不上出口。随着人们生活水平的提高，消费要求必将提高。可以预见，无核葡萄品种将在我国各地得到大的发展，以适应世界潮流。引种将是实现果树优良化的一个重要手段[7]。 但农业种植不同于工业生产, 它明显地受到气候和土壤等因素的影响。因此, 引进一个新品种前, 必须了解其起源, 进行有规划的区域性试栽, 性状表现稳定、良好, 取得相关数据后, 才可进行商业化生产。任何一个优良品种, 都是在一定的生产条件下形成的, 对生态条件包括气候和土壤的适应能力都有一定的局限性。上世纪年代后期, 我国出现了大量从国外引进葡萄品种的热潮。大部分品种引进后, 没有经过观察和适应性栽培, 就盲目地在国内推广种植如红地球、黑提和一部分无核品种, 由于这些品种能够适应的生态范围较窄, 必须在较严格的生态条件下, 才能保持其优良的特性, 结果很多品种不适宜在我国大部分地区发展, 出现抗性差或坐果率低等缺陷, 给生产者造成了很大的经济损失[8]。因此在引进新品种前，必须先进行引种实验。但在引种实验中，又存在成活率低，成本高的问题。通过一些生长调节剂的应用，如萘乙酸、吲哚丁酸等植物激素[9]，能提高葡萄扦插及移栽苗的成活率[10]。 吲哚丁酸和生根粉被广泛地用于农作物、果树、花卉育苗、移栽等方面。它们能促进植物体内生长素的合成，促进插条不定根的形成，在苗木移栽过程中，能促进受伤根系的恢复，提高成活率。 本试验对夏黑、无核白鸡心、巨玫瑰、黑峰四个不同品种的葡萄苗用不同浓度的吲哚丁酸和生根粉蘸根后定植，便于进一步