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佛山传统文化调查报告 　　篇一：佛山春节习俗调查报告　　佛山春节习俗调查报告 　　一、前言：了解春节  　　春节中国最富有特色的传统节日，是万家团圆的日子，是中国农历岁首，也是中国民间最热闹的古老传统节日。春节一般指正月初一，是一年的第一天，又叫阴历年，俗称“过年”；但在民间，传统意义上的春节是指从腊月的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十九，其中以除夕和正月初一为高潮。在春节期间，中国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。  　　二、调查目的  　　了解佛山春节习俗，让其它地区的人们更加深入了解佛山文化。  　　三、调查内容：春节习俗  　　1．年前扫屋  　　“年廿八，洗邋遢”，这是广东话。意思  　　是年廿八这天把家里里里外外打扫干净。把这  　　年不好的东西全部扫除掉，来迎接新年的来临。  　　2. 年前开油锅、蒸年糕  　　我们将在家炸油角、煎堆、蛋散叫做“开  　　油锅”，寓意是“煎堆碌碌，金银满屋；油角  　　弯弯，家财百万。大年二十左右，主妇们搬出  　　大铁锅，备好瓦缸、瓦罐（用来装炸好的年宵），张罗着“开油锅”了。  　　而年糕一般是蒸萝卜糕，马蹄糕等。  　　蒸糕，有着节节高或者步步高升的  　　寓意，所以，佛山这边，大多数的  　　家庭都会在春节前蒸各种糕，有萝  　　卜糕、芋头糕、马蹄糕等。