【大学课件】城市与社区的可持续知识分享.pptVIP

第九章 城市与社区的可持续发展;三、 城市与区域间的物流 （1）自然物质流及其利用循环。 （2）农副产品流及其循环。 （3）工业原料产品流及工业生产的物料投入产出平衡过程。 （4）生活及生产废弃物质的再利用循环。;（一）物质的社会生物学循环 1、城市居民的食物营养表面消费 各种食品的总输入量中，减去出口，食品损耗及废弃物等三项的总量后得到的差值。 食品表面消费量达到这一标准算是吃饱，超过这个标准才是吃好。 2、城市的食物流通过程 包括动物蛋白、植物蛋白、脂肪、碳水化合物，Ca、P、Fe、Vb、Vc等。 ;（二）城市经济生产的物流 1、企业的物料衡算 企业是各产业部门的细胞，一个企业（工厂）从其投入物料到生产成品（主产品）的产出过程，即物质的投入，转化，产出的流程。 2、产业或部门间物质流网经济分析 把“物质投入—产出”用“价值投入—产出”来表示。;四、城市与区域的能流 城市居民的日常生活和经济生产活动，都要持续的从城市外部输入能量。 输入能量主要有几种形式： 一类是以生物的形式输入的各种主、副食品。 一类是以化石能源或次生能源形态输入的能量。 这两种形式分别叫做体内能(somatic energy)和体外能(extrasomatic energy)，前者叫生物能，后者叫经济能。;1、城乡的能量流向图解 城市的能量流经济模型表明：城市内贮存的不可再生资源、资产以及城市环境亚系统，在与