中国奶业发展回顾与展望讲义资料.pptVIP

中国奶业发展回顾与展望Review and Outlook of China’s Dairy Industry;7年以来，奶业生产已由世界第11位跃居世界第3位。 Over 7 years of development, China has ranked third in the world’s dairy production from 11th .; 二是乳品加工能力不断增强。2007年我国乳制品产量为 1787万吨， 比2000年增长7.2倍。其中液态奶产量1441万吨，比2000年增长9.7倍。 Processing capacity has been constantly improved. The production of processed dairy products of 2007 was 17.87 million tons, up by 720% over 2000, of which liquid milk 14.41 million tons, up by 970%. ; 三是乳品消费稳步增长。2007年全国城镇居民平均乳制品消费量为24.9公斤，比2000年增长0.7倍，农村居民奶类消费也有较大幅度的增长。 Consumption for dairy products steadily incre