北方平欧大果榛子栽培技术.docVIP

北方平欧大果榛子栽培技术 ［ ］S664.4 ［ ］A ［ ］ 1003-1650 (2015) 05-0198-01 榛子是国际四大坚果之一。由于它独特的风味和 丰富的营养而深受广大消费者的喜爱。以榛仁为主要 原料制成的各种高级营养品。特别适宜儿童、年老体 弱及病后恢复的人群享用，是延年益寿的佳品。榛仁 还可以榨油，油色清黄，味香，含不饱和脂肪酸、亚 油酸，能稀释胆固醇，常吃榛仁可降低心肌梗死的发 病率，并具有预防心脏病的作用。 1榛树对环境条件的要求 1.1温度 平欧杂种榛子适宜的温度是北纬32° —42°，适 宜年平均气温7 — 15°C。榛子的产量与年有效积温密 切相关，积温高有利于坐果和果实发育，可提高产量。 1.2水分和湿度 榛树喜欢湿润的气候。它要求休眠期的空气湿度 达到60%以上。年降水量500-800mm可满足平欧杂 种榛子生长发育的要求，因此年降水量500mm以下 的地区栽培，需有灌水条件。 1.3光照 榛树是喜光植物，如果光照不足则单位面积产量 下降。因此，榛园要求充足的光照，一般年日照时数 在2000h以上可满足榛树对光照的要求。 1.4 土壤 平欧杂种榛子对土壤的适应性很强，在山坡、丘 陵、荒地、轻盐碱地块均能种植。作为栽培榛园，肥 沃、湿润、腐殖质高的砂壤土，更适合榛树的生长和 结实。一般要求土层厚度为60cm以上。平欧杂种榛 树适宜土壤PH值5.5