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绽放的菊花香作者-树德家商图书馆.PDFVIP

绽放的菊花香作者-树德家商图书馆.PDF

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    投稿光餐旅篇名放的菊花香作者衣德家商高三年花瑞德家商高三年宛宣德家商高三年指老毛德馨老放的菊花香壹前言菊花酥是北宋皇家在中秋喜吃的一民俗小月菊花酥造型精美是能清楚看到在美的酥盛的美我他而以往的菊花酥大同小是以豆常口感甜我打算以原本的豆再加入芋泥泥抹茶泥配料增加次口感原本的菊花酥有了不同的配料改甜的口感和的也原本的菊花酥不在而是新的面貌新的口感更加新的合希望能受大家喜正文一菊花酥的探菊花酥的史菊花酥最早在中烹作法以炸主於甜食中人便以始酵後的面蒸食用之酏食酥油食的作是由油皮油酥多次後形成多次品故又酥

    投稿類別 ：觀光餐旅類 篇名 ： 綻放的菊花香 作者： 吳衣玹。樹德家商。高三 3 年35 組 花瑞鴻。樹德家商。高三 3 年35 組 陳宛宣。樹德家商。高三 3 年35 組 指導老師： 毛德馨 老師 綻放

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