1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 办公文档
  5. 简明教程

任务一 认识饭店的“管家”.pptVIP

  • 4
  • 0
  • 约小于1千字
  • 约 17页
  • 2018-11-25 发布于江苏
  • 举报

任务一 认识饭店的“管家”.ppt

    任务一 认识饭店的“管家”

    客房任务一 认识饭店的“;学习目标了解客房部的地位与工作;一、客房部在饭店中的地位⑴客房;二、客房部的工作任务1、生产客;*;设施设备(1)电器设备 电视;客房日用品(1)布草用品 ;*大型饭店客房部组织机构设置三;客房部经理公共区域领班楼层领班;*组织结构设置要考虑：饭店性质;*客房部职能部门共分为：客房服;*（一）客房服务中心，房务中心;*（二）客房楼层负责楼层、走廊;*（三）公共区域1、负责除楼层;公共区域是宾客和员工共同享有的;*（四）棉织品房（布件房或布草;* (五) 洗衣场1

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >