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2016年超市实习报告 2016年超市实习报告（营业员） 一、实习目的 1、实习目的和意义 经过本次在北京华联生活超市实习，了解并相熟了超市运营治理理念、仓储、营销以及治理等相干知识。在实习中检验，进步本人业余能力和技巧。 实习时间、实习单位及自己实习具体岗位与担任事务 实习时间：2015年11月8号至2016年4月30号 实习单位：北京华联综合超市股份有限公司日照分公司 实习岗位与担任事务：卖场营业员次要是担任向顾客推销并引见此类商品，需用诚恳热情地态度，销售小票的保存，以及日常卫生，执行公司收退货，保证周转仓内商品码有序的放置，商品治理盘点等等。 每天整顿好本人的着装，淡妆并穿工装下班，两班倒 2、实习单位的发展前景 华联最需求士气高昂的员工。华联为每位员工的发展提供了晋升的平台，只需具有商业认识，有能力完成达到指标，并能始终地自我调整和创新，都能成为公司治理干部的机会，同时将在日照市开立许多分店，只需肯致力每个职位上都有晋升的可能。 华联成立于1996年，团表现拥有大型综合超市、百货店和购物中心等多种零售业态，建立了覆盖全国的连锁零售网络，拥有店铺数家，是国家重点培育的流通畛域大型企业团体，“北京华联”已成为中国零售业的知名品牌超市外部蕴含了百货部、食品部、生鲜部、收货部，防损部，客服部，人事部，财务部等等部门，部门健全，制度完善。 二、实习内容 （1）实习对我的影响 社会是迈上社会的基础，社会实践让咱们经验丰富。生活中的大大事情每时每刻都在锤炼着咱们。在经历了超市的工作之后，我明白了很多事情看起来简单，但实际上与咱们的想象是有很大差距的。即便一个小小超市的运营也不容忽视，不但要仔细、周全，还要有策略，谋划。总之，任何事情都要全面地思考,认真地对待。 毕竟这是我人生中第一份工作，我很珍惜。开始工作之前，我承诺：我会尽我最大的能力来为我人生中第一份工作留下一个美妙的开始。一个人对待工作的态度决定一个人的素质，不论什么样的工作都需求异样认真的心态。从迈进北京华联超市的那一步起，我就明白我已经是一名员工了，我的言行举止不只仅表现了一个大先生的素质，更代表了咱们超市的笼统。全心全意为人们服务，百分之百让顾客满意宗旨和文化经商，热情服务；进步素质，争创一流准绳，用浅笑、热情和纯熟换取顾客的满意。 （2）实习单位的治理规定 治理规定首先一个企业要有一定的准绳、规定和宗旨。咱们要依照超市的规定围绕一定的宗旨履行一定的准绳来完成一定的任务。咱们超市规章条例有很多，在咱们开始工作的第一周要全部学会，当前工作过程中不能出现违犯规章条例的错误，一旦出现就要遭到相应的处罚。 1、门面笼统：门头及门面明亮划一清洁卫生； 2、服务验证及培训工作及能否按工作流程工作验收：进店后的人员的欢迎词要清晰平和，人员的着装整洁干净，人员的工作态度热情； 3、商品齐全：商品分类要正确，分类连接要适合，货架及商品要清洁，务必要做到一物一签，即便排查货物的销售状况并及时写好要货申请单及退货告诉书，不能出现货架空缺和某些商品断货的景象。如果有缺断货景象，要对缺断商品评断订货缘由并对相应责任人教育及处罚，促销商品解决要明确，促销标价签要放在醒目显眼的中央； 4、商质量量检查：顺便是生鲜品质，要求相应责任人明确整改时间，品质较差商品及过期要求店长买走作为处罚； 7、每天检查工作及内容：次要是检查商品的品质，店内清洁，商品保质期，以增强商品的竞争力及缩小商品的损失； 8、每两个月进行一次清资，即统计超市现有货物，与超市微机中的货物信息进行核对，对存货量差距太大的商品再次追查。若核查不出差数所在缘由，货区担任人员要对其损失担任； 9、每周四进行一次市场考察，去最有竞争力的超市学习竞争超市的服务品质和货物摆放状况并进行各区担任货物的价格考察，并提出建议价格，以及时更改货区商品价格，缩小利润损失； 要使超市有较高的收益单靠做好这两方面是不够的，还要有运营技巧。对此咱们超市也采取了比较好的策略。 1、增强排列效果，使排列具有艺术性，布局传播策略，提升品牌笼统，添加产品附加值，使消费者觉得物有所值。例如，咱们超市将牙膏陈列成锯齿形，将矿泉水陈列成同心圆形，每一个货架上的商品要垂直陈列等等； 2、尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格分歧做堆头、端架、货架排列。 4、消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份或一定金额的购物劵等； 5、超市庆典（如店庆）提供特价、免费产品等； 8、尽供应商本分，做好售后服务。 本次实践是我人生中第一份