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酒店仓库工作总结
酒店仓库工作总结
篇一:酒店仓管员工作总结 酒店仓管员工作总结 在和xxxx共成长的日子里,我们又将迎来崭新的一年,新的总是美好的,让人向往的??所以,在新的一年里,我们充满了太多的憧憬和期待??回想xxxx,我们仓库工作在我们领导的孜孜指导下,迈着稳健 的步伐,抱着创新的意识积极的实践着,我们走过了一个成熟的一年,一个可喜的一年?? xxxx岁首的时候,我们食品仓滞留的物品很多,主要有肉类和调料品,大家都知道,食品类的东西保质期都很短,如不能及时使用,除了占用一大笔资金以外,更重要的是给我们酒店的财务造成一定的损失,造成物品滞留的原因大体有两个方面:(1)酒店开业以来,仓库大量的铺货,现有的厨师做菜时使用不到这些物品,(2)厨师流动频繁,每个厨师各练 一家功,烧的菜不一样,需要的物品也跟着变,所以,人走了,物品也就滞留了。为了怕造成不必要的损失,我们的领导还亲自找使用的部门沟通,才解决了这些遗留下来的问题,为此,我们从厨房的使用中也总结了一些方法:比如,对保质期短的或是不常用的物品我们采取了直拔的方式,他们用多少,我们就够多少,这样在减少资金占用的同时也增加了物品使用的灵活性!这样不懈的坚持使我们仓库资金的占用额由去年11月份的30万下降到今年11月份的。 不入规距,不成方圆!在仓库工作中,我们一直严格按照“仓管员岗位职责”进行对物品的验收和发放,对需要补仓的物品我们根据部门的使用量及时的请购,以我们应有的工作态度来支持对前台的工作! 在酒店的评星活动中,我们也深刻的意识到我们做的还不够好,我们的仓库必竞也是酒店的一个窗口,一个重要的窗口,我们有义务也更有责任来做好自己份内的事!不给酒店评星拖后腿,也不给我们的财务部丢面子!我是这么想的,同时我也把想法付诸了实施,到我休息天的时候,我拖朋友的关系到凯悦大酒店和维多利亚大酒店的食品仓参观了一下,结合我们的仓库取人之长,补(转 载于: 小 龙 文档网:酒店仓库工作总结)已所短! 在工作中,我们一直按着常清洁,常整理,常整顿,常规范,常自律这五常法来严格要求自己,它对我们不单单是一个理论,更是我们工作中的一道格言!在我们的努力下,不论是仓库的整体环境和结构布局,还是物品摆放的位置和间距,都让人看了感觉很清爽,很明了??工作需要激情,激情需要鼓励!领导能对我们工作的肯定,就是对我们最大的鼓励!虽然我们做的还不尽美,但我们会一直在努力??! 篇二:仓库年终总结 仓库主管年终工作总结 转眼一年的时间过去了,在公司领导正确的指挥和各部门同志的支持和帮助下,我和全体仓库管理员勤奋踏实地完成了本部门工作,也顺利完成了领导交办的各项任务,自身在各方面都有所提升,为做好生产部门各项工作打下了良好的基础。这一年的工作时间里,其间有喜乐,也有哀愁,但更多的是对公司心存感激,因我在工作中不仅学到了与工作相关的知识、技能与方法,还学习到了如何做人、怎样为人处世,这是比任何东西都宝贵的人生财富,并将受益终生。所以我怀着一颗感恩的心在工作着、学习着。又是年底了,我和全体仓库管理员对一年来的工作进行一下总结与归纳,如有不妥之处请领导批评指正。 仓管工作总结 : 仓管: 仓储部门的职能:三个字:收 、管 、发。 1、收:供应商——进料数量验收——进料品质验收——是否合格(不合格退给供应商)——入库入帐——表单的保存与分发; 2、管:(保证账物卡一致致)仓库物料要物清、帐清、质量清、用途清3、发:生产命令或领料单、出仓单——准备物料——发放物料——物料交接——帐目记录 4、月底盘点,交月报表 5、做账:按进出仓记录做好账目记录.. 回视昨天,工作的风风雨雨时时在眼前隐现,但我们却必须 面对现实,不仅仅要能做到工作时埋下头去忘我地工作,还要能在回过头的时候,对工作的每一个细节进行检查核对,对工作的经验进行总结分析,从怎样节约时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化!从而在百尺杆头,更进一步,达到新层次,进入新境界,开创新篇章为了更好地做好今后的工作,总结经验、吸取教训,必将有利于自己的前行。 回首过去,是为了更好地面向未来。为了总结经验,发扬成绩,克服不足,现将XX年的工作做如下简要回顾和总结:一、回首XX年,我们的工作是服务性工作。正因如此,我们的工作也应该更完善以为生产服务为中心,来为生产提供更快捷、高效、优质的服务。实实在在做人做事,是我们秉承的理念,尽我们的全力去满足每一个生产细节的要求,我们给公司生产一份满意服务!我们会一如既往,无微不至地做好原材料供应。 如有不足之处就和各部门保持良好的沟通。 2、严格执行公司仓库保管制度,防止收发材料差错
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