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酒店康乐洗浴业调查报告
酒店康乐洗浴业调查报告
篇一:洗浴中心可行性分析报告 可行性分析报告 专业班级:财会1405 学 号:1404XX8 姓 名:徐鹏来 洗浴中心可行性分析报告 1. 洗浴市场未来发展趋势 洗浴行业已成为一个朝阳产业并处于继续发展态势,据不完全统计,北京洗浴行业全年收入约在25至30亿元左右。 就我国国内来讲,随着经济的发展,生活水平的提高,消费能力的增强,消费观念的进步,消费者对洗浴的要求会越来越高,已经不再是单纯的清洁过程,而是追求更惬意的享受。洗浴市场出现了三个转变:经营业态由过去单一的大众浴室向浴场、桑拿、保健中心、大众浴室等多种业态转变;所有制形式向股份制、股份合作制、外资经营等多种形式,以民营经济为主,这符合国家产业发展方向;服务功能由过去单一的清洁向休闲、保健、娱乐、餐饮多功能转变。从洗浴业看,随着规模的不断扩大,经营设施逐步现代化,服务项目日益增多,现已形成高、中、低档多种经营模式,随着社会的不断发展,洗浴业将继续朝着休闲、康乐、健身的模式发展下去,而那些单纯以洗浴为功能的浴池将会慢慢退出市场。尽管综合性的洗浴中心投资很高,但由于洗浴消费的规模性、大众化,加上业已形成的时尚性、潮流化趋势,赢利能力亦是相当可观。 2. 本项目洗浴中心的可行性分析 ①洗浴规模:本项目纯洗浴桑拿面积达5000平米,如此大的面积进行洗浴中心的开发,无疑形成了规模效应,一方面有利于投资商将项目作为一个洗浴娱乐的亮点;另一方面有利于项目形成自我的独立环境,若配以完善的服务配套设施,优雅高贵的洗浴娱乐环境,营造一个放松的洗浴娱乐氛围,必能增加该项目的市场竞争力。 ②交通条件:本项目将要位于两条主要商业街的交汇处,周边商业繁华人流量大,高档消费场所较多,所以人群消费水平较高,可以接受高档洗浴中心的价格。同时距离几个高档大型社区仅10分以内的路程,综上所述,该项目在交通条件方面的优势,将成为本项目的一大优点。 ③完善周边居民生活:项目所处地段位于大型商圈的边缘地带,周边拥有多个大型的成熟居住区,因此,居住在小区的居民主要来自金融街、行政机关等的高知阶层。本项目为他们提供了一个夜生活的理想去处。 ④物业管理:由于本项目是开发商自己经营,同时项目对于物业管理的要求相对也比较高,而开发商的物业有10多年的物业管理经验,储备了大量专业的物业管理人才,可以避免经营风险并降低管理成本。 ⑤地块优势:本项目属于永久性项目,没有拆迁风险,可以为经营者提供稳定的 经营场所,确保投资回报的如期实现。 3. 洗浴中心人员配置 总经理一名(负责全面工作,经营策略的制定,对全场经营成果负责,对董事会负责) 运营总监一名(对总经理负责,负责现场的运营工作,对服务质量,人员整体素质、技师技术部的技术和服务,定时监督检查,并对不足和达不到经营标准的人和事进行整改。减少经营中的矛盾和突发事件的处理以及呈报) 行政总监一名(对总经理负责,对外联系以及各关系的处理,现场后勤工作的跟进,人员的补充和培训、制定管理章程等) 财务总监一名 (对董事会负责向总经理汇报,负责财务监督及管理,税务 的协调,报表的制作) 值班经理两名(对运营总监负责,负责24小时对经营现场进行监督跟进,执行和落实会议要点,对突发事件的处理和呈报) 行政总厨一名(对行政总监负责。负责厨房的全面工作、并制定厨房管理章程、开发好厨房产品) 各部门主管(男宾、女宾、休闲部、餐区、客房、后勤、技师部、保健部、安保部、人事部、销售部、工程部等。分别对运营总监和行政总监负责,对日常工作进行管理,总结,分配和带领好员工) 销售部:营销代表4名 (对销售主管负责,对现场客人进行引导消费。对外营销宣传,客户维护,各种信息收集整理建档) 总台:接待员、咨客、收银员、录单 后勤:保洁员、采购员、办公室人员 工程部:弱电工、电脑系统管理员,水电工 男、女服务员:男宾部、女宾部、休闲部、餐区、客房等员工 安保部:泊车员、安保员 厨房:大厨、切配、打荷、面点、凉菜、洗检 技师部:理疗师 保健部:擦背师、足疗师、保健师修脚采耳师 人事部:招聘专员、文员、培训专员 注:以上人员构架属正常正常配置人员,具体人数以后期的人员编制和薪酬申报为具体数据。有的岗位以实际需求增减。 4.洗浴中心经营分析: 将洗浴中心定位为中上偏高档商务型水疗。洗浴、客房住宿、商务会议接待等需另做说明和分析。经营分析和费用估计两项可计算出利润比,资金回收比。因前期没有参与项目的考证和投资规划,不做具
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