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浅述核桃丰产栽培技术 　　摘要：核桃产业从中央、省、地区、县的各级都非常重视核桃产业，把核桃产业作为产业扶贫项目的重点来抓，提供资金支持，技术支持和政策支持。核桃是我国栽培历史悠久、分布广泛的重要干果和经济树种，是世界核桃的起源地之一，种质资源丰富。近年来，结合林业重点工程项目，在核桃适生区大力发展核桃杂果经济林，作为调整农村产业结构、增加农民收入、发展农村经济的致富项目。 　　关键词：核桃 种植 丰产 　　位于贵州西部的水城县，2011年已建设完成核桃采穗圃150亩，目前种植已经完成，进入管理阶段。2012年建设核桃200亩，目前资金已到位，选址已确定，各项准备工作就绪，到季节即开始实施种植。水城县成立了本土核桃课题组，收集了全县28个乡镇核桃品种165个，已测定28个，选优20个，上报省农学院专家6个。经测定，在水城可以推广应用的2个，由益华生态公司到各乡收集枝条进行嫁接，预计在2013年能建成水城本土核桃基因库；由凉都萌茂苗圃场在保华乡二道坪村选优的红花串核桃（亦称凉都雪凝红），已在滥坝镇滴水岩村、龙场乡岩头寨村、杨梅乡红鸡寨、玉舍乡石板箐、发耳双井村种植，每个点种植30株。经实地监测，目前该品种长势良好，未发现变异现象。 　　一、核桃产业发展现状 　　全县核桃种植面积近180000亩，基本为未成林造林地，还未产生经济效益。其中：2010-2011年度种植30785亩，2011-2012年度种植138330.5亩，其余的多为零星种植的核桃，分布全县33个乡镇，有很多优良品种，2011年度，经过对全县核桃品种进行初选，已选出6个优良品种上报省里专家认定。群众有种植核桃的喜好和习惯，具有核桃发展的群众基础。 　　二、核桃丰产栽培技术 　　1.品种选择 　　根据核桃生物学特性和土壤条件，选择优良品种嫁接苗建园，这样便能达到优质、丰产的目的。引进外地优良品种时，一定要经过试种后，方可大面积栽植。 　　2.栽植地的选择 　　选择背风向阳的缓坡地（坡度15。）和平地，要求排水良好，土壤厚度l米以上，地下水位在地表2米以下。土壤质地以保水、透气良好，P小时值为7.0-7.5的壤土较为适宜。 　　3.标准栽植 　　栽植行向尽量向南北方向。山区沿等高线栽植。秋栽在苗木落叶后至土壤封冻前进行，但应及时埋土防寒（主要有3种办法：一是土培压条；二是面袋装土；三是卫生纸外塑料膜裹缠）。春栽在土壤解冻后发芽前进行。旱地挖70em见方、水地挖1m见方的定植坑，每穴施腐熟农家肥50kg左右，与坑土拌匀回填到坑底部，栽植时应使苗根系舒展（先放2铲土定苗，3个方向将根铺平，然后埋土，提一下苗踏实即可，即三埋两踩一提苗的操作办法）。栽植深度以苗木根径的2～3倍以上、与地面相平为宜。栽后浇水，水充分下渗后，用细碎土壤平整穴面，然后用地膜覆盖穴面，防止失水。 　　4.土肥水管理 　　每年雨季前及土壤封冻前对核桃园土壤进行深翻1次，深度为l5～20em，树冠下宜内浅外深，耕翻后耙平。山区核桃园逐年扩穴改土。生长季尤其是雨季应及时对树盘中耕除草，松土保墒。核桃树应于萌芽期、幼果期、越冬前、干旱时及时浇水。一般采用畦灌、沟灌。干旱缺水地区及丘陵山区采用穴灌溉，有条件的地区提倡采用滴灌、喷灌等节水灌溉方法。平川低洼地带或排水不良的核桃园要设置排水沟渠，及时排出积水，防止涝害。 　　5.整形修剪 　　1）树形。以小冠疏层形和Et然开心形为宜，主枝留3—5个，在主干上错落着生，各个主枝与主干的角度为40。～5O。，每个主枝上选留1～2个侧枝，构成骨干枝，轻剪缓放，培养大型枝组，增加结果部位。 　　2）修剪时期及方法。全年都要修剪，分为冬季修剪和夏季修剪。（1）冬季修剪及方法：指落叶后到发萌前的修剪，主要是培养树形，调节发芽量。方法有短截、疏枝、回缩、缓放。（2）夏季修剪及方法：指发芽后到落叶前的修剪，主要是调节树体生长势，改善光照条件，调势、保质。方法有变枝（拉枝）、撑枝、剪梢、摘心、抹芽等。 　　6.花果管理技术 　　1）人工辅助授粉。核桃属异花授粉果树，但由于花期不一致，因此白花坐果率低。为了提高坐果率，增加产量，进行人工授粉，至关重要。首先收集花粉。在健壮树上采集发育成熟、基部小花开始散粉的雄花序，摊开晾干。保持16-20℃，待大部分雄花要开始散时，筛出花粉。装瓶待用其次等到柱头呈倒“八”字形张开时进行授粉，可采用双层纱布袋。内装1：10淀粉稀释花粉在上风头进行人工抖动授粉：也可配成花粉水悬液（花粉：水为1：5000）进行喷授：还可结合叶面喷肥进行授粉。 　　2）疏雄。核桃雄花数量大，远远超过授粉需要。可以疏除一部分雄花节省树体的水分和养分。一般以雄花芽未萌动前20天内进行为宜疏雄量一般达到90%-95%。疏雄方法可人工疏除，