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酒店半年度工作汇报 　　篇一：酒店办公室XX年上半年工作总结 　　酒店办公室半年工作总结  　　按照酒店的工作安排和统一部署，在各部门的支持配合下，办公室尽职尽责，努力工作，较好地完成了酒店交予的各项任务，为一线经营工作的开展提供了有力保障。  　　一、主要完成工作情况：1、按要求完成酒店的各类文字工作。2、负责组织酒店的各级、各类会议，并做好会议纪要的审核下发。3、跟进落实各部门周、月度工作计划及完成情况。4、配合一线经营部门做好部门工作。5、上传下达，做好酒店内、外部各类协调工作，传达并落实上级监管部门和酒店的各类检查工作。  　　二、第一季度工作：  　　1、协助餐饮部帮厨工作58次，12096桌。  　　2、春节工作：提前安排，酒店春节不放假，实行调休。具体工作如下：  　　a、 2月13日上午9:00—11:00在宴会厅二楼召开员工大会，14:00—16:00在宴会厅二楼召开员工及家属座谈会，每位员工带一名家属（老字号酒楼全员）下午16:15至19:00召开春节联谊会，酒店全员、老字号酒楼、家属及特邀嘉宾全部参加会议，用餐135备5桌。  　　b、 春节员工用餐：在宴会厅一楼：大年三十：午餐：130人 晚餐：123人， 正月初一：午餐：137人 晚餐：131人， 正月初二：午餐：138人 晚餐：133人， 正月初三：午餐：139人 晚餐：134人。  　　c、 春节大年三十至初四工作情况统计（附后，附件一）  　　3、春节发放员工福利：人均：苹果2箱、香梨2箱、葡萄2箱、甜白酒二坛、八宝饭1件。  　　4、春节值班员工154人次发放值班费35400元。  　　5、配合县宣传部、扶贫办、财政局、民政局组织酒店全体员工参加了职业技术学院举办的为期一个月的《扶贫开发初级厨师培训》项目。  　　6、3月12日组织酒店相关人员14人、3月17日12人、3月21日12人分别到广西桂 　　景酒店、上海、杭州进行专业技能知识学习. 　　7、元月2日在宴会厅2楼，请县卫生监督局领导，对酒店全体员工及老字号酒楼员工，举办了相关食品卫生、艾滋病防治的知识讲座。  　　8、3月送客房前台人员及管理人员到国际酒店进行了三个星期的培训。  　　9、组织每周周例会12次。  　　三、第二季度工作：  　　1、 与律师对接对酒店相关合同、协议的签订进行了严格的法律把关，共签合同、协议  　　13份；其他法律工作正在有序进行。  　　2、 输送酒店员工，进行专业技能培训35人，同时与他们签订了专业技能培训协议书  　　35份。  　　3、 对酒店XX年至XX年的行政、人事、工程、财务等档案进行了梳理编制，共编  　　制行政、人事档案39盒，工程档案83盒，财务凭证260盒、各类账册164盒。  　　4、 组织召开酒店周例会12次，自XX年1月1日开始组织酒店管理层每天的晨会、  　　夕会，及上月工作总结及下月工作计划会。  　　5、 迎接国家、省、市卫生部门“食品卫生安全示范单位”检查三次，市、县十次，省  　　市县“艾滋病预防示范单位“检查二次，市县”公共娱乐场所卫生安全”检查五次。同时受到了相关表彰  　　6、 协助餐饮部帮厨工作33次，9345桌。  　　7、 圆满完成芳华中学中考接待（工作梳理附后，附件二）  　　四、酒店人力资源情况  　　1、截至目前，办理正式入职员工：130人，办理离职人员：83人，自动离职：7人，开除人员：2人  　　2、截至目前，酒店员工数304人 ，男 137人 ，女167人。行政：10人、网络：8人，销售：8人，餐饮厅面48人、厨房：47人，客房 27人，PA:17人，前台：26人，票 　　务：8人，保安 29人，娱乐部：48人，财务16人，工程部：12人。 　　3、学历情况：截至目前，酒店拥有大专以上学历 33人、大专49人、中专45人、高职、高中82人、初中88人、小学7人。  　　五、工资审核发放情况（单位：元）  　　1、 酒店：一月：，二月：，三月：，四月：，五月：，六月：，合计：  　　2、 娱乐部：一月：，二月：，三月：，四月：，五月：，六月:，合计：。  　　3、 两项合计：元。  　　下半年工作计划  　　1、按要求完成酒店的各类文字工作。  　　2、负责组织酒店的各级、各类会议，并做好会议纪要的审核下发。  　　3、跟进落实各部门周、月度工作计划及完成情况。  　　4、配合一线经营部门做好部门工作。  　　5、上传下达，做好酒店内、外部各类协调工作，传达并落实上级监管部门和酒店的各类年底检查工作。  　　6、对每月员工入职、辞职、转正、调级、考勤进行审核制作明细表交财务做工资表。  　　7、