引种的锡兰肉桂品种及精油成分一-中国科学院西双版纳热带植物园.PDF

维普资讯 1991里 林 产 化 学 与 工 业 第4期 Vo1．11 Chem btryand Industry 0fFerestProduc~ No．4 西 双 版 纳 引种的锡兰肉桂品种及精油成分一 ● 程 必 强 (中国科学院西双版纳热带植物园 勐誊 666303) ● 喻 学 俭 (中国科学院 昆明植物研究所 昆明 650204) 摘 要 锝兰内桂在原产地有许多品种．西双版纳引种有两十品种．即丁于香锚桂 苯酣 锅桂。叶油主成分分别为丁子香酚、苯甲酸苄酣。用种子繁殖的后代叶油主成分变化 程小．不同部位器官(叶、皮、枝、木材)糟油主成分有明显的区别 ．丁子香锅桂叶出油 事为 1．32～2．13“．主吉丁子香盼80~89 }桂皮 出油率 o．2～0．55 ．含反式桂醛 31～●7 }桂枝 出油事 0．13 ，含 芳棒醇 3d I术材 出油率 0．05 ．含十 四碳 醛 |曰．86 。革醢锝桂叶油主含苯甲酸苄醢 71～8●％。 关键调：锝兰内桂 }丁于香锝桂}苯酣锡桂 }精油 锝兰 肉桂 (c‰ mm ma叫 n— B1．，简称锡桂)为世界著名的名贵香料植物 ，原产斯 里兰卡。为栽培者承认的品种或化学型，有甜桂 、蛇桂 、樟脑桂、涩桂、牯质桂、野桂、竹桂等 ， 其中仅甜桂被广泛栽培 [1]，其精油成分亦已被研究[z ]，而其他品种的精油成分则尚未见报 道 。我国海南、福建、广西 、云南西双版纳等湿热区种植有甜桂品种[，而海南兴隆和云南西 双版纳则种植有另一品种或化学型 ，其叶油中的主要成分与甜桂品种有明显的区别 ]。为了 有 目的地发展种植锡桂 ，我们对上述 2个品种的精油成分作了比较分析。并根据叶油的化学 主成分，将甜桂称为丁子香锡桂 (Eusenol—type)．而将另一品种称为苯酯锡桂 (Benzylben． zoa~-type )。 ● 本实验的分析样品，主要采 自西双版纳热带植物园和我国湿热区各引种地种植的锡桂 植株上的叶、皮、枝、术材等 ，水蒸气蒸馏所得到的黄色或淡黄色透明精油。各部位器官精油 不经任何处理，直接用Gc及GC／MS联用仪定性 、定量 。仪器 ：GC一9A型气相色谱仪 (日本岛 津)，分析柱：SE一54石英弹性毛细管柱(美国J＆M 公司)．长 30m，内径 0．25utrn，柱温 80～ 200C，3℃／min程 序 升 温，汽 化 温度 220~C；进 样 量 ：0．15uL，CR 3A微 处理机 定量 。 ·1990年 7月21日收到稿件 ．． 车曰曾凤仙同志参加试验 维普资讯 326 林 产 化 学 与 工 业 innigan一45l0型GC／MS／DS联用仪 (美 国)，数据处理采用 INCOS系统 。各分离组分首先通 过NIH／EPA／MSDC计算机谱库 (美国国家标准局NBBLIBRARY谱库)进行检索，并参考文 献 及保留指数 。对其质谱 图加 以确认。气相色谱条件 ：色谱柱及柱温与GC仪相 同，分 离器温度 220~C，汽化温度