七年级生物上册3.5.2《营养物质的作用》教案2新苏科版.docVIP

PAGE PAGE 3 第2节 营养物质的作用 【教学目标】 1. 了解食物中的营养物质对人体的主要作用。 2. 通过验证食物中含有能量的实验和分析食品的成分等活动，培养学生的实验、分析等能力。 3. 认识到合理膳食对人体的重要性，注意养成良好的饮食习惯。 【教学重点】 食物中的营养物质对人体的主要作用。 【教学难点】 实验“验证食物含有能量”以及对实验现象的分析。 【教具准备】 1.若干知识卡片 2.验证食物含有能量的实验材料 3.若干食品包装袋 4.本节课的多媒体演示课件 【教学方法】1.师生合作探究2.教师讲述和启发引导相结合等 【教学过程】 课堂流程 教师活动 学生活动 课前互动 一、营养物质建造我们的身体 谈话过渡 二、营养物质给我们提供能量 故事过渡 三、营养物质维持生命和健康 全课总结 教学效果反馈 同学们好，很高兴能和大家一起学习！首先请同学们欣赏一段视频。播放智利矿难救援视频。分析创造这一奇迹的关键是地下避难所里储备了食物。食物对于人的生命真的那么重要吗？食物中所含的营养物质究竟对人体有什么作用呢？带着这些问题我们来学习第2节营养物质的作用。（板书课题） 出示一名学生12岁和一岁时的身高、体重比较表，展示一组中国城市健康男孩与非洲饥饿男孩的图片。 指导学生初步理解营养物质建造我们的身体。 组织学生阅读课文75页最后一节内容,思考各营养物质有什么作