初一(七年级)科学物质构成1.pptVIP

走进新课程 ——让我们一起成长！ 1、构成甘蔗的基本单位是什么？ 2、甘蔗汁中主要含有哪些物质？ 实验探究一： 1、观察一块蔗糖，你看到了什么？ 2、将蔗糖碾碎后，再用放大镜观 察，你又看到了什么？ 3、将蔗糖溶在水中，你还能用放 大镜看到蔗糖吗？蔗糖是否消失了？ 蔗糖的小颗粒虽然不见了，但糖水有甜味，说明蔗糖并没有消失，而是以分子的形式分散到水中。 分子是构成物质的一种微粒。如蔗糖是由蔗糖分子构成的；水是由水分子构成的。 注：并不是所有的物质都是由分子构成的，有些物质是由原子、离子构成的。 扫描隧道显微镜下看到的放大几 百万倍的分子 分子档案一 1、一滴水里含水量10万亿亿个水分子， 若10亿人每人每分钟数100个，日夜不停要数3万多年 若一个人每秒钟数一个，要数几十亿亿年。 2、水分子的直径是：2.8×10-10米。 3、水分子与乒乓球相比，就象乒乓球与地球相比。 4、2500万个水分子排列起来才只有1厘米长，而同样数目 的乒乓球挨个排列起来有750千米长，相当于义乌到武汉 的直线距离。 分子之间是否存在空隙呢? 实验探究二: 1、在试管内先注入清水(近半),再沿试管壁缓慢注入 体积与水相近的染成红色的酒精(化学名称乙醣)。塞上 带玻璃管的橡皮塞，记下酒精的位置。 2、