DB3301T 0152-2015_餐饮企业星级划分.pdfVIP

ÕæµÄºÃÎĵµÊÇÈÏÕæµÄ ÕæµÄºÃÎĵµÊÇÈÏÕæµÄ DB3301 杭 州 市 地 方 标 准 规 范 DB3301/T 0152—2015 代替DB3301/T 44-2010 餐饮企业星级划分 2015-06-19发布 2015-07-31实 杭州市质量技术监督局 发 布 ÕæµÄºÃÎĵµÊÇÈÏÕæµÄ ÕæµÄºÃÎĵµÊÇÈÏÕæµÄ DB3301/T 0152—2015 前  言 杭州的餐饮业蓬勃发展，餐饮企业从总体而言，无论是在规模、数量，还是在效益、档次等方面都 有较大发展。许多杭州餐饮企业久负盛名，很多品牌餐饮企业在全国甚至国际范围都享有盛誉。杭州目 前的餐饮企业规模大小不一，风格各有特色，拥有不同层次、不同特点的消费群。对餐饮企业进行划分， 利于政府对餐饮企业的定位、消费群对餐饮企业的选择，企业对自身发展的规划，具有实际意义。 本标准由杭州市商务委提出并归口。 本标准起草单位：杭州市餐饮旅店行业协会。 本标准主要起草人：沈关忠、胡忠英、金顺发、孙文艳、叶驰。