《真菌课件》-课件设计.pptVIP

学习目标 1.描述真菌的主要特征。 2.认识日常生活中常见的真菌，说出霉菌和蘑菇的营养方式。 青霉 曲霉 讨论回答 1、在什么时候什么地方我们能采到蘑菇？ 2、为什么夏天食物容易长毛？ 3、适于真菌生长的环境条件是什么？ 我学到了…我终于明白了…我想我将… 巩固练习 1. 下列属于单细胞真菌的是（ ） A．木耳 B．酵母菌 C．青霉菌 D．曲霉2．区分细菌和真菌菌落的方法是（ ） A. 看菌落的颜色 B. 看菌落的形态 C. 看菌落的体积 D. 看菌落的形态、大小和颜色 3. 下面关于真菌的叙述，不正确的是（ ） A. 一些真菌会使人或动植物患病 B. 真菌都是由多细胞构成的 C. 青霉和曲霉是由许多菌丝构成的 D. 真菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 4．下列说法正确的是（ ） A．蘑菇和腐生细菌一样,能分解枯枝败叶,有利于自然界中的物质循环 B．酵母菌只能生活在有氧的环境中 C．霉菌都是对人体不利的,如黄曲霉还可能致癌 D．春天可以到野外采拾真菌,野外的真菌鲜美,可以随意食用 5. 下列各组生物，都属于真菌的一组是( ) A. 大肠杆菌、银耳、猴头 B. 酵母菌、灵芝、黄曲霉 C. 青霉菌、口蘑、紫菜 D. 香菇、根霉菌、乳酸菌 6. 蘑菇的孢子生长在菌褶的( ) A. 菌盖上 B. 菌柄上 C. 菌丝上 D. 菌托上 35. 下列属于单细胞真菌的是( ) A. 酵母菌 B. 青霉 C. 曲霉 D. 大肠杆菌 7. 真菌不同于细菌的结构特点是( ) A. 没有成形的细胞核 B. 有芽孢和鞭毛 C. 有细胞壁 D. 有成形的细胞核。 8. 真菌的生殖方式是( ) A. 营养繁殖 B. 孢子生殖 C. 分裂生殖 D. 出芽生殖。 * * * * * * 主讲人： 晏启秀 观察与思考 它们的形态一样吗？它们与我们的关系如何？ 各种各样的真菌 银耳 灵芝 侧耳 牛肝菌 冬虫夏草 肝褐丝盖伞 毒红菇 3 2 1 4 5 6 7 一、真菌的种类 多细胞的： 单细胞的： _____、_____等 蘑菇 霉菌 _______ 酵母菌 竹荪—真菌皇后 猴头——著名山珍 毒蝇鹅膏菌 白毒鹅膏菌 青 霉 曲 霉 酵母菌结构 细胞核 细胞膜 细胞壁 细胞质 液泡 真菌的细胞结构 每个细胞都由_____、_____ _____、____、____构成 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 液泡 霉菌的结构 显微镜下的青霉 生长在橘子皮上的青霉 生长在面包上的曲霉 电镜下的曲霉 青霉和曲霉在形态和颜色上有么不同？又有什么共同点？ 观察与思考 直立菌丝 营养菌丝 孢子 孢子是扫帚状 孢子是放射状 青霉孢子 曲霉孢子 颜色上的不同点： 青霉：青绿色 曲霉：黑、褐、黄、绿等 形态 相同点： 都是多细胞，菌体由菌丝构成，能产生孢子。 不同点： 青霉带有孢子的菌丝呈扫帚状； 曲霉长有孢子的菌丝呈放射状。 1、真菌是怎样繁殖后代的？ 2、蘑菇的孢子长在什么地方？ 3、孢子在什么样的环境条件下，才能发育成新个体？ 孢子适宜生长在温暖、潮湿和富含有机物的环境中。 合作探究 菌褶 多细胞的真菌例如蘑菇、霉菌的菌体都是由____构成的。 菌丝 2.青霉的孢子__ 色，长在____状的菌丝上，曲霉的孢子___颜色，长在____状的菌丝上。 3.蘑菇的孢子是由___________产生的。 二、真菌的生殖 P63合作填空 1.真菌靠____繁殖,属于____生殖,酵母菌还可进行出芽生殖 孢子 菌盖下面的菌褶 青绿 扫帚 多种 放射 无性 温暖、潮湿、富含有机物 三、真菌的营养 异养 利用现成的有机物，从中获得生命活动所需的物质和能量。 无叶绿体 真 菌 真菌种类 大型真菌：蘑菇 多细胞真菌：霉菌 单细胞真菌：酵母菌 青霉：青绿色，直立菌丝顶端的孢子呈扫帚状。 曲霉： 真菌的营养方式：异养 真菌的繁殖方式：孢子繁殖 出芽生殖（酵母菌） 呈黄色、褐色、黑色、绿色，直立菌丝顶 端 的孢子呈放射状。