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建筑基础知识 1.建筑的分类 2.容积率的定义 3.建筑密度的定义 4.建筑用地面积、规划建设用地面积、建筑用地面积以及容积率的区别 5.红线 6.施工图中的定位轴线的定义，房间开间进深的定义。 7.层高和净高的定义 8.标高的定义 9.建筑一些基本术语的定义 10.停车位的标准尺寸 11.停车位的几种停车方式的优缺点。 12.建筑材料，灯箱材质 13.消防知识 餐饮建筑设计规范培训 1.国家规范的定义及商业建筑需要哪些规范。 2.餐饮建筑设计规范详细 3.餐饮建筑分类 4.餐饮建筑每座需要的平方数。 5.餐饮的厨房和营业区的占比。 6.常见餐桌尺寸 7.餐饮店人数和厕所用具的关系。 电气设备 1.强电弱电简介 2.电流大小与电缆粗细的关系 3.回路通路的定义 4.动力用电和照明用电。动力柜和照明柜图片 5.KVA和KW之间的关系 6.视在功率的定义 7.谈判过程中可能遇到的情况 8.功率的定义 9.国家规范对用电的要求 空调 制冷量，专业术语，空调能效比 制冷量冷负荷概念及冷负荷标准 空调耗能简介 计算例子 中央空调概念 其他空调与中央空调的区别 上下水 常见上下水管道示例 隔油池 化粪池 停车位数量要求 建筑材料 2.店招材质 层高要求 地板厚度 餐饮建筑设计规范培训 1.国家规范的定义及商业建筑需要哪些规范。 2.餐饮建筑设计规范详细 3.餐饮建筑分类 4.餐饮建筑每座需要的平方数。 5.餐饮的厨房和营业区的占比。 6.常见餐桌尺寸 7.餐饮店人数和厕所用具的关系。 电气设备 1.强电弱电简介 2.电流大小与电缆粗细的关系 3.回路通路的定义 4.动力用电和照明用电。动力柜和照明柜图片 5.KVA和KW之间的关系 6.视在功率的定义 7.谈判过程中可能遇到的情况 8.功率的定义 9.国家规范对用电的要求 在电力系统中，36v以下的电压称为安全电压，1kv以下的电压称为低压，1kv以上的电压称为高压，直接供电给用户的线路称为配电线路，如用户电压为380/220v，则称为低压配电线路，也就是家庭装修中所说的强电（因它是家庭使用最高的电压）。强电一般是指交流电电压在24V以上。如家庭中的电灯、插座等，电压在110V~220V。家用电气 中的照明灯具、电热水器、取暖器、冰箱、电视机、空调、音响设备等用电器均为强电电气设备。 智能化系统为建筑设备监控系统、安全防范系统、通讯网络系统、信息网络系统、火灾自动报警及消防联动等系统，以集中监视、控制和管理为目的构成的综合系统；家庭内各种数据采集、控制、管理及通讯的控制或网络系统等线路，则称为智能化线路（也就是家庭装修中所说的弱电）。弱电一般是指直流电路或音频、视频线路、网络线路、电话线路，直流电压一般在24V以内。家用电气中的电话、电脑、电视机的信号输入（有线电视线路）、音响设备（输出端线路）等用电器均为弱电电气设备。 电流大小与电缆粗细的关系 用电表又叫电力计量表。用电量的计算： 1度电（kW/h）=1000W×h 即用电器的功率与时间的乘积。 导线的选择以铜芯导线为例，其经验公式为 导线截面（单位为m㎡）≈I/6(A) 若1 m㎡截面的铜芯导线的额定载流量≈6A。 例：家用单相电度表的电流为60A，选择导线（铜芯导线截面规格有1 m㎡、1.5 m㎡2.5 m㎡、5 m㎡、6 m㎡、10 m㎡、16 m㎡、25 m㎡、35 m㎡）为 I/6≈60/6＝10 即选择10 m㎡的铜芯导线。 回路通路的定义 回路：.电流通过器件或其他介质后流回电源的通路。通常指闭合电路。 通路：能构成电流的流通,能形成闭合回路的路(也就是电流能从电源正极流出,再从负极流进)称之为通路。通路是在电路中，处处连通的电路。 回路举例 　动力电：也叫三相电，为三条火线一条零线，零线和每条火线之间的电压为220伏，而每两条火线之间为380伏。动 力电主要应用于大型机床、机械、搅拌机、电动机等用电，现在小型加工包括个体家庭加工户一般都需要动力电。 编辑本段照明电 　　与动力电相对的是照明电，也叫单相电, 220伏,一条火线一条零线，是家庭用电路。用于电灯、空调等。值得提醒的是，家庭用插座一般常见为三孔，除火线零线外，还有一条是地线。虽然这也是三条线，但绝不是动力电。 KVA与KW 在交流电路中，电功率的概念有三个：有功功率、无功功率、视在功率。KVA表示视在功率,它包含了无功功率和有功功率,KW表示有功功率,Kvar表示无功功率。 招商谈判过程中经常会用到KVA和KV还有几平方线的概念，下面逐一解释。 KVA就是商家问的变压器的容量，一般主要是大型商家或者主力店，对用电量要求比较高。 KW是餐饮店比较关注的，也有的商家会询问你们的线路是几平方的啊，大家可以记住一个经验数值 如果是铝线，则1