2018-2019学年高中化学 主题2 摄取益于健康的食物主题 课题4 正确对待保健食品课件 鲁科版必修1.pptVIP

[拓展提升]　Fe3＋和Fe2＋的检验方法小结 Fe2＋(浅绿色) Fe3＋(棕黄色或黄色) 加碱溶液 加KSCN溶液或NH4SCN溶液 (1)现象：白色沉淀→灰绿色→红褐色(2)反应：Fe2＋＋2OH－===Fe(OH)2↓，4Fe(OH)2＋O2＋2H2O===4Fe(OH)3 (1)现象：红褐色沉淀(2)反应：Fe3＋＋3OH－===Fe(OH)3↓ (1)现象：无明显现象，若通入Cl2，则溶液变成血红色(2)反应：2Fe2＋＋Cl2===2Fe3＋＋2Cl－，Fe3＋＋3SCN－===Fe(SCN)3 (1)现象：溶液变成血红色(2)反应：Fe3＋＋3SCN－===Fe(SCN)3 绿色食品　 C [思路点拨]　解答此题要注意以下两点： (1)要明确“绿色食品”的含义。 (2)把握“绿色食品”的生产途径。 栏目导引 知能优 化演练 题型权 威预测 基础自 主学习 核心要 点突破 课时达 标检测 主题2　摄取益于健康的食物 课题4　正确对待保健食品 主题2　摄取益于健康的食物 [课程标准] 1．了解保健食品的概念和分类。 2．通过实例了解保健食品的主要成分和功能。 3．通过补铁保健食品中铁元素的检测实验培养实验能力。 主题2　摄取益于健康的食物 一、保健食品概述 1．定义：保健食品是食品的一个种类，具有食品的一般_____________，能________________