餐饮绩效考核方案说明.docVIP

专业资料整理分享 完美WORD格式编辑 fillin请输入文件封面标题 绩效考核管理方案 目 录 第一章 总则………………………………………………………..…1 第二章 考核组织管理………………………………………………..1 第三章 考核办法……………………………………………………..2 第四章 月度考核……………………………………………………..4 第五章 考核结果的应用………………………………………………..5 第六章 申诉及其处理……………………………………………….12 第七章 附则………………………………………………………….14 第一章 总则 1、适用范围： 本方案仅适用于四道菜餐饮公司各分店前厅管理和服务人员. 2、考核目的： 通过绩效考核将经营计划分解落实为每一个员工的具体工作，确保公司经营目标的实现； 通过绩效考核加强上下级沟通和各部门间的相互协作； 通过绩效考核，提高全体员工的工作积极性、创造性和管理技术水平，从而有效提升公司整体实力。 通过绩效考核,提高公司企业形象,市场竞争力. 3、考核原则： ① 公平、公正，统一标准；