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绍兴酒文化旅游开发研究(可编辑).doc
绍兴酒文化旅游开发研宄毕业论文
毕业论文
(20_ 一届)
绍兴酒文化旅游开发研宄
文化是旅游活动的出发点和终结点,是旅游业发展的灵魂。随着社会发展
及人们旅游活动的不断增强,文化旅游活动受到了越来越多旅游者的重视与欢迎,
有针对性地开发文化旅游产品、开展文化旅游活动已成为各地旅游开发者与决策
者的共识。
绍兴作为旅游名城,它的洒文化资源丰富。绍兴洒的历史悠久,最早的就
有大禹杜酿等传说。在新中国成立后,党和国家领导人都非常关心和喜爱绍兴酒。
绍兴酒现畅销江、浙、沪、闽等省市,远销日木、东南亚、欧美等30多个国家和
地区。绍兴酒企业林立,其屮影响和规模较人的有绍兴黄酒集团、绍兴东风酒厂、
绍兴女儿红酒业公司、浙江塔牌酒厂等。虽然绍兴酒文化资源丰富,却没有得到
很好的开发利用。
本文通过对绍兴酒文化资源的内容和价值以及酒文化旅游开发中存在的
优劣势分析,借鉴相关文化旅游开发研究成果,对绍兴酒文化旅游开发提出几点
相关建议和对策。
关键词:文化旅游;酒文化;旅游开发
Abstract
Culture is the starting point and destination tourist
activities, and the soul of the development of the tourism industry. Along
with the social development and people’s continuous increase of tourist
activities. Cultural tourism activities influenced more and more tourists’s attention and welcome. Pertinently development of cultural tourism products, development of cultural tourism activities have become
travel developers and policymakers consensus.
As tourist destinations of Shaoxin,Its wine culture resources is
very rich. Shaoxing wine have a long history, The earliest have dayu brew
etc legends. After the new China was founded, Party and state leaders are very interested in shaoxing wine. Shaoxing wine is now popular in
Shanghai, jiangsu, zhcjiang and fujian province, arc exported to
Japan, southeast Asia, Europe and America and more than 30 countries and
regions. Shaoxing wine enterprise many, Which influence and larger scale
of shaoxing rice wine group, Shaoxing dongfeng distillery, Shaoxing
NvErHong wine company, Zhejiang tower brand distillery,etc. Although
shaoxing wine culture resources are abundant, but didn’t get good
development and utilization.
This article through to in shaoxing wine culture resources
contents and value and wine culture tourism existed in the development
of the advantages and disadvantages of analysis, from the relevant
cultural tourism development research results of shaoxing wine culture
tourism development,puts forward several Suggestions and
countermeasures.
Keywords: Cultural tourism; Wine
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