最新高二生物细胞的分子组成.pptVIP

了解同位素示踪法 碳化合物 有机化合物就是碳化合物,以碳链作为骨架,.包括糖类、脂质、蛋白质、核酸，分子量比较大,又称为生物大分子。 请一位同学来讲述下蛋白质的主要功能 基本组成单位 蛋白质的基本组成单位是 。 组成蛋白质的氨基酸约有 。 种类虽多，但在分子结构上有共同特点——结构通式。 由两个氨基酸分子缩合而成的叫二肽。 由3个或3个氨基酸分子缩合而成的，含有多个肽链的化合物，叫多肽。 肽链通过一定的化学键互相连接在一起。这些肽链不呈直线，也不在同一个平面上，而是形成非常复杂的空间结构。如图1-2 1、在下列5个分子都是人从奶粉中吸收获得 的,哪些是可以构成人体蛋白质的氨基酸? 蛋白质的其他知识 蛋白质的变性 分子结构 DNA：双螺旋结构 RNA：一般是单链 特别提示 核酸是一切生物的遗传物质，在细胞生物体内既有DNA又有RNA，DNA为遗传物质；在非细胞生物-----病毒体内只有一种核酸，DNA或者RNA为遗传物质。 核甘酸在形成核酸的过程中也是通过缩合形成的，即上一个核甘酸的磷酸基团和下一个核甘酸的五碳糖缩合脱去一分子水连接而成。 还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定方法 本尼迪特试剂+还原糖→砖红色沉淀 苏丹Ⅲ+脂肪→橙黄色 蛋白质+双缩脲试剂→紫色 任何一种化合物都不能单独地完成某一种生命活动，而