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古井集团白酒产品营销战略研究(可编辑).doc
古井集团白酒产品营销战略研宄
中国科学技术人学 MBA 学位论文 古井集团白酒产品营悄战略研宄
y562513
内容
我国是白酒生产大国,也是白酒消费大国,酿酒历史可上溯 儿千年,且G洒作为中国酒类产品
的典型代表,堪称中国的“国酒”。上千年的白酒生产及消费演 化史,己使白酒消费在中国形成了
独特的消费文化。
由于白酒市场一氏期的供小于求的状况和计划经济卜实
行计划调拨,使各白酒生产厂家根本不
用研究自酒市场供需、竞争方向以及行业发展趋势,酒厂只需按 计划生产,行业发展缓慢。从上世
纪80年代初国家放开白酒市场,经过一段时期的快速发展后, 白酒消费量卜滑,白酒经营难度日
渐加人,价格竞争激烈,大型白酒集团正在形成,A酒行业的质 量营销、品牌营销时代己经开始,
企业问的竟争已发展到企业间战略的竞争。
木文4先简要介绍了我国白酒业发展概况,研究了国外许多 学者对营销战略所卜的不同定义
以及营销战略的内容,并总结了我国知名白酒企业成功的营销战 略:然后以古井集团为例对影响古
井集团营销战略制定的外部营销环境,从市场需求、竞争状况和 消费者行为分析等方面进行详尽的
分析,总结出集团所面临的机遇与挑战:同时,本论文对古井集 团内部条件,包括对产品、价格、
分销、促销以及品牌等因素进行分析,得出集团的优势和劣势。 最后基于以上分析,研究制定符合
集团发展的营销战略。
关键词 白酒行业;市场分析;营销战略
中国科学技术大学 MBA 学位论文 古井集团白M产品价销战略研宄
Abstract
Ournationisnotonlyalargealcoholproducer, butalsoalargealcoho
lconsumer
Itisregardedas^NationalWine^becauseofitsrepresentativep
osition. Withmorethan
onethousandyearsofproductionandconsumption, alcoholconsu mptionhasbecomeapart
ofdistinctiveculture inChina.
Thelongexistingdemandingeconomyandthecentralplanningeconomy
havemadeall alcoholmanufacturingplantfeelthatitisunnecessarytodomarketr
esearchofalcohol.
Sinel980s, alongwiththeopeningupofthealcoholmarket, theconsum
ptionofalcohol hasbccndccrcascd, andpricccompctitionbccamcficrccr Inrcspons
e,largemanufacturers
groupedandpaidmoreattentiontostrategycompetition.
Thispaperfirstsummarizedthealcoholproductionofourcountry, an
dalsothe
successfulmarketingstrategyofsomefamousalcoholmanufacturers
.Thentheautho
carriedoutdetailedSWOTanalysisonfactorsthat, affectthemarket
ingstrategyofGU, illG
GROUP, includingmarketdemand, competitionandconsumerbehav
ior.Thenitisconcluded
inthekeysforanewmarketingstrategyofGUJ 州
GGROUP. Finallytheauthorpresented
alengthyformulationofthemarketingstrategythatwillcontri
butetothetakeupof
alcoholproductsoftheGUJINGGROUP.
Keywords:
Keywords:alcoho 1trade
marketanalyzing
marketingstrategy
中国科学技术大学 MBA 学位论文 古井集团白9?产品营销战.咯Of宄
绪 论
一、本文研究的问题
中国是世界三大酒文化古国之一。今天,中国白酒仍以其 精湛的工艺、独特的风格和最大的
产销量而驰名世界。目前,中国白酒年产量己逾800万吨,约占 世界烈性酒总产量的40%,居首位。
其良好的投资回报和广阔的发展空间,极大地吸引了中外企业对 它的关注和投入,
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