一、农产品批发市场的含义与功能.pptVIP

一、农产品批发市场的含义与功能 一、农产品批发市场的含义与功能 一、农产品批发市场的含义与功能 二、发达国家农产品批发市场运行模式 二、发达国家农产品批发市场运行模式 二、发达国家农产品批发市场运行模式 二、发达国家农产品批发市场运行模式 * * （一）农产品批发市场的含义 （二）农产品批发市场的功能 农产品批发市场又称中心集散市场，是“有形市场”的一种较高级的市场形式。它是指将来自各产地市场的农产品进一步集中起来，经过加工、储藏与包装，通过销售商分散销往全国各地。 农产品批发市场一般从农产品贸易的两个发展层次上来理解：一是指进行农产品批量集中交易的场所；二是指为农产品进行批量交易提供的一种服务组织。 （一）农产品批发市场的含义 1.商品集散功能 2.价格形成功能 3.供求调节功能 4.信息中心功能 5.综合服务功能 （二）农产品批发市场的功能 （一）以日本、韩国为代表的东亚模式 （二）以美国、加拿大为代表的北美模式 （三）以荷兰、比利时为代表的欧盟模式 1.农产品批发市场具有明显的公益性 2.有完善健全的批发市场法律法规作保障 3.拍卖是批发市场最重要的交易方式 4.加强对进入批发市场流通的农产品质量等级管理 （一）以日本、韩国为代表的东亚模式 1.政府不参与农产品批发市场的开设，市场多由企业或私人投资兴建 2.政府通过制定法律法规和派出人员对批发市场进行管理 3.场内交易以大批发商为主 （二）以美国、加拿大为代表的北美模式 1.进行全国性的联合拍卖 2.市场由农民或种植公司联合开办 （三）以荷兰、比利时为代表的欧盟模式