2015年培训课件-精益制造.pdf

Lean 曹 勇 亚湾 一天中午，丈夫在外给家里打电话：“亲爱的老婆，晚上我想带几个同事回 家吃饭可以吗？” (订货意向) 　　妻子：“当然可以，来几个人，几点来，想吃什么菜？” 　　丈夫：“6个人，我们7点左右回来，准备些酒、烤鸭、番茄炒蛋、凉菜、蛋 花汤……。你看可吗？” (商务沟通) 　　妻子：“没问题，我会准备好的。” (订单确认) 　　妻子记录下需要做的菜单 (MPS计划) ，具体要准备的东西：鸭、酒、番茄、 鸡蛋、调料…… (BOM物料清单) ，发现需要：1只鸭蛋，5瓶酒，4个鸡蛋…… (BOM展开) ，炒蛋需要6个鸡蛋，蛋花汤需要4个鸡蛋 (共用物料) 。 　　打开冰箱一看 (库房) ，只剩下2个鸡蛋 (缺料) 。 　　来到自由市场，妻子：“请问鸡蛋怎么卖？” (采购询价) 小贩：“1个1元，半打5元，1打9.5元。” 　　妻子：“我只需要8个，但这次买1打。” (经济批量采购) 　　妻子：“这有一个坏的，换一个。” (验收、退料、换料) 　　回到家中，准备洗采、切菜、炒菜…… (工艺线路) ，厨房中有燃气灶、 微波炉、电饭煲…… (工作中心) 。 　　妻子发现拨鸭毛最费时间 (瓶颈工序，关键工艺路线) ，用微波炉自己做 烤鸭可能来