饭店人力资管理课件第三章 工作分析.pptVIP

饭店人力资管理课件第三章 工作分析.ppt

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饭店人力资管理课件第三章 工作分析

第三章 工作分析 学习目的 工作分析是人力资源管理中的重要内容,学习本章要了解工作分析的含义,掌握工作分析的内容、程序和方法,基本掌握工作描写和工作规范的编写方法。 基本内容 工作分析的概述 工作分析的方法 工作说明书/工作规范书 任何目标都不会自动实现的。所以要注意量化目标和细节化目标,把目标从口号或者希望变成内在的思想和行为,从而落实到流程和执行过程中去。 ——余世维博士 例1 例2:某餐饮连锁店 由于父亲年老退休,小王大学毕业两年后接手父亲经营多年的餐饮连锁店的工作。 在他上班的最初几周内,他多次发现每当他问及餐馆管理人员为什么违反既定的公司政策和办事程序时,这些人总是回答:“因为我不知道这是我的工作内容”或“因为我不知道应该这么做。”店里经常出现有的活没人干,出事情没人负责的混乱局面。 思考题: 如果你是小王,请问你将如何解决这些问题? 第一节 工作分析及其作用 工作分析的定义 工作分析的原理与时机 工作分析的成果 工作分析的意义 一、工作分析的定义 也称职务分析,是指通过观察和研究,掌握职务的固有性质、责任、组织内职务之间的相互关系,以确定该职务的工作任务和性质以及工作人员在履行职务上应具有的知识、技术、能力。(P34) 简言之,工作分析就是确定该项工作的成分和胜任该工作的条件。通俗地讲则是该职务的工作内容是怎样的,要求员工具备什么样的素质。 有关工作分析的其他概念 工作分析是收集所有与工作有关的重要信息,并对某一特定职位的任务,职责以及完成此项工作所必须具备的知识、技能加以详细说明,即制定职务说明与职务规范的系统方法。 —— 余凯成 《现代人力资源管理》 工作分析是确定和报告与一项具体工作的本质相关联的有关信息的过程,它确定工作所包含的任务及工作的承担者成功地完成工作所需的技能、知识、能力和责任。工作分析的最终成果是对实际工作要求的书面描述。 ——Lloyd L.Byars Leslie W.Rue《 人力资源管理》 美国军队的任职资格测验 1913年,美国军队开始通过工作分析来建立一种叫做任职资格的测验,这也是工作分析第一次和我们人力资源管理结合起来。 二、工作分析的基本原理与时机 职务分析人员通过收集的数据,描述工作中如何使用设备,安排工作和分工,叙述工作程序、绩效标准等等作业过程,规定工作人员需要完成什么任务,如何完成这种任务及为什么这样做等,然后在根据这种信息,进一步确定从事这种工作所需要的知识、技能、能力和其他因素。 工作分析的时机 新饭店成立 饭店新成立时,职务分析的迫切用途在于人员招聘方面,分析的结果只要能提供“职位职责”和“任职资格”即可。 职位有变动 职位变动指的是职责变更、职位信息的输入或输出变更、任职资格要求变更等。 饭店没有进行过工作分析 三、工作分析的成果 工作说明书是说明完成一项工作的行为,具体描述工作及其物质条件和环境等特征,重点描述员工必须做什么,反映出一个工作的“操作”过程,即说明员工在工作环境中应该知觉何种刺激,作出何种反应。 工作规范则说明胜任“操作”的员工,必须具有哪些最基本的条件、技能和知识,即说明在这种环境下完成该工作的人员所必需的个人特征。 四、工作分析的意义 1、为人力资源规划提供科学依据 2、为招聘工作提供明确标准 3、为培训工作提供客观依据 4、为制定科学有效的考评标准提供依据 5、为制定科学合理的薪酬制度提供依据 6、提高工作效率并更好地激励员工 7、规避法律风险 8、加强职业咨询和指导 第二节 工作分析的组织与实施 一、工作分析的内容与步骤 1、准备阶段 确定工作分析需要的信息类型 确定工作分析的数据形式 确定工作分析的方法和步骤 确定由谁来收集信息——以精简、高效为原则组成工作小组 确定工作分析需要的信息类型 一个有效的工作分析中所需的信息类型有:工作活动、人的活动、人员的任职要求、工作绩效信息、工作联系信息、与工作相关的有形和无形内容。 如:工作活动(……个人责任);人的活动(……工作方式、沟通方式);工作绩效信息(……工作衡量方法、错误分析);工作联系信息(工作条件、组织内外部关系、激励计划)等 工作分析的数据形式 工作分析信息的形式可以根据定量和定性加

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